小伙伴们，晚上好呀，今天小墩儿今天终于离开清远老家回到顺德了。一回到顺德，首先想到的当然是美食了。可惜，疫情没退，小编我也不敢出去啊。美食和小命比起来，机智的我还是先把美食放一放好了。好吧，那我只能通过回忆以前吃的美食来，暂时压抑食欲了，免得我忍不住出去买吃的。顺德是真正的美食之都，其中大部分美食又集中在大良。那么我们今天就跟着小编我的回忆到顺德大良华盖路附近尝一下美食吧。
首先我们先来了解一下华盖路。华盖路是一条步行街，也是现在顺德唯一的一条步行街。华盖路两旁的商铺都是以骑楼为主，具有岭南夕阳建筑风格。华盖路的骑楼和广州的上下九、一德路的骑楼有一点不同。主要不同在颜色上面。广州上下九的骑楼颜色单一，基本以白色为主。而华盖路的骑楼则有粉黄、粉绿和粉蓝，颜色更加的丰富，更加自然，没有太多的后期修饰。相比之下小编觉得，广州的骑楼虽然更漂亮，但是失去了一点骑楼本来的样子。
说到顺德美食大家应该首先想到的是双皮奶了。而网传最正宗的两家双皮奶的总点民信和仁信就在华盖路步行街和附近。据说这两家都是老字号，去喝糖水的人真的很多。但是小编想说的是多人去，不一定是最好的。两家店，小编都去过了，不得不说，两家店都非常具有创新精神，除了传统双皮奶和姜撞奶还有很多新式的产品。光是双皮奶就占了菜单的很大一部分。但是除了有创新之外，两家店的双皮奶真的算不得非常好吃，只是比其他地方不正宗的双皮奶好吃一点。
很多玩小红书的小伙伴应该知道欢记双皮奶和金榜。两家都是老店，而且要找到实在是不容易啊，跟着导航九曲十八弯的，兜兜转转才找到的。但是在寻找的过程中，走进当地的老居民区，如果喜欢体验旅游地的风俗人情的，走走这些老街道还是别有一番风情的。在老旧的白墙前面随便一拍，就是复古大片了。但是这两家店哪家更好吃呢？一直就争议不断了。小编我就更喜欢欢记的。如果真的喜欢双皮奶，时间充足的可以在附近所试几家，说不定能发现更好吃的店哦。到时候可不能私藏哦，要记得回来告诉我们哦。
然后我们再去看看很多人推荐的细妹牛杂。细妹牛杂在清晖园旁边的街道上，和华盖路很近，走一会就到了。小编也是慕名而去的，去到的时候还很早，不是很多人。牛杂很香，价钱也不贵，但是萝卜不怎么好吃。牛杂的萝卜以入味，没有渣为好。但是小编我吃到的有一点渣。很多的朋友都说，细妹牛杂现在出名了，没有以前那么好吃了。也有人说虽然没那么好吃，但是吃的不是味道，是情怀。小编觉得吧，细妹牛杂就像民信仁信一样，比其他地方的好吃一些，但是在顺德当然算不得最好。
早餐在家吃，中午吃了牛杂，下午喝点糖水。晚上小编去了吃了毋米粥。去的是锦龙路的那家。还没进店，从窗户看，就觉得里面的人吃的超级满足，超级开心。毋米粥其实也可以说是火锅，但是汤底是米汤有着浓郁的米香味。小编点了最喜欢的牛肉、卜卜贝等等。感觉卜卜贝不怎么好吃，但是牛肉和米汤简直是绝配了。牛肉没有膻味，放进米汤烫一会，不能太久。时间刚刚好，牛肉不老，带有一点米香这搭配，真妙。全程自助，所以也很考验食客对时间的把握。说到这里，我就很佩服我自己了，时间总是把握得刚刚好，哈哈。
其实很多店都是网红店，有些人去了说好吃，有些人说不好吃。觉得不好吃的原因众多，可能是真的不好吃，也可能是个人口味问题。所以，最好的就是多做功课，对比过后做决定。更重要的是多多尝试，吃得够多了，比较之下，就能找到自己最喜欢的了。小编觉得以上的店一趟下来，不是说很惊艳，但是也算满意。顺德美食之都不是浪得虚名的，总有一个是你喜欢的。
