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秒杀网红餐厅!去澳洲旅行的吃货收藏这篇就够了!

时间:2023-04-22 15:46:48

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秒杀网红餐厅!去澳洲旅行的吃货收藏这篇就够了!

上半年最后一个小假期——端午假期,也如约而至了。在这个小假期里,你是会选择和亲朋好友一起外出游玩,还是会在家里享受难得的慵懒时光?不论如何,一天之中,早餐都要吃得棒棒哒!

然而这边厢早餐还没有吃透,国外起不来的懒虫们已经研究出了Brunch早午餐。花花今天就邀请了好友番茄大人和我们分享一下,如果不能太早起床,被迫放弃早餐,你也可以有很多很特别的选择哦~这位番茄妹堪称童颜巨x,腿长大概2米8,皮肤经过专业仪器测试只有18岁!!花花也是表示羡慕嫉妒不恨!

目前番茄妹主要的工作是四处旅行,一年大概也就去50次韩国吧(别有用心的危笑)~~所以有关韩国的问题也可以留言问番茄妹哦!关于护肤的问题她也懂很多~不过今天,她要给和我们聊聊澳洲吃吃喝喝辣些事儿~

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上个月去澳洲玩了3周,一口气去了4个州。旅途中的其他经历以后再跟大家分享,今天只想跟大家好好分享一下澳洲的brunch文化,这也是本次旅途中的最大收获之一。

第一次知道brunch这样一个概念还是因为<GossipGirl>里面那句”There’s no Sunday without brunch.” 而我也逐渐爱上这种“不着急”的生活模式:在周日睡个懒觉,起床后化个简单的妆容,叫上三五好友,一边享用火候完美的egg benedict和香醇浓郁的咖啡,一边与大家分享生活中的趣事。比起在周六晚喝的酩酊大醉,现在我更加喜欢周日brunch这种惬意的慢生活方式。

热爱brunch的我早就对澳洲的brunch有所耳闻,出发之前也做了不少功课。到了悉尼之后,更是听到这样一句话:Brunch is probably Sydneyciders’ favourite meal of the day.(早午餐可以说是悉尼人一天中最喜欢的一顿), 可见brunch文化在澳洲是多么的流行,而我也迫不及待想跟大家分享我在悉尼吃过的美味brunch café!

1. The Grounds of Alexandria

Alexandria

这间是我到悉尼之后选的第一间,做功课的时候就在ins上看到很多关于这间的照片。说真的我有点被国内的网红店忽悠怕了,总觉得网红店只是照片上好看而已,然而这间是真的非常美!颜值爆表的TheGrounds就像是一个大花园,不仅有餐厅,还有花店、集市和农场(有小猪和小羊),绝对适合在这里待上大半天。既能拍拍拍,而且食物的味道也不错哦!

这么美的地方,去的人肯定也不会少,所以做好心理准备排队吧!

地址:Shop 7A,2 Huntley Street, Alexandria

时间:Mon –Fri ,7AM – 4PM Sat – Sun , 7:30AM – 4PM

2. Cuppa Flower

Waterloo

同样是颜值高味道好的一间餐厅,我们一行4个女生点了一桌子菜,完全没有踩雷,口味非常fuision,每一款都非常好吃,竟然还有牛肉米粉!

龙猫造型的蛋糕是特色

门口的花墙也很适合拍照,突然觉得吃brunch吃出仪式感了。排队的时候可以先在这边拍照哦。

周末去的时候肯定是要排队的,一个小时跑不掉了,而且3PM关门,大家算好时间哦

地址:1/15 Allen St, Waterloo

时间:Mon –Fri ,7AM – 3PM Sat – Sun ,8AM – 3PM

3. Celsius Coffee Co.

Kirribilli

被蔚蓝海水环绕的cafe,当时一看到照片就立刻决定要去。位于Kirribilli码头旁边。如果没有车的话,过去会比较麻烦,所以大家也可以尝试坐船过去,从Circular Quay坐船到Kirribilli站。店面非常小,如果想拍照好看就一定要坐在窗边。周末非常火爆,排队一个半小时也是有可能的。但是能在水上吃brunch也是相当惬意了,所以还是很值得去一次的。

在cafe的附近有一个地方可以看到悉尼大桥和歌剧院,来旅游的话可以顺便去拍些美美的照片哦

地址:1/2 Holbrook Ave, Kirribilli

时间:Mon –Fri ,7:30AM – 2:30PM Sat – Sun ,8AM – 3PM

4.Meet Mica

Surry Hills

这间的店面装修或者地点虽然没有上面几间那么fancy,但是味道并不输。 日式风格的brunch,龙虾粥是特色,料非常足而且很新鲜。抹茶熔岩吐司也很推荐,切开的时候有抹茶爆浆,搭配炼奶不会觉得苦。

店面不大,只有10桌,大家早一点过去就不用等太久哦。

地址:492 Elizabeth St,Surry Hills

时间:Mon,Tue,Thu,Fri 7AM – 3PM Sat,Sun 8AM – 4PM

5.Haven TailoringCoffee Joyously

Surry Hills

地点非常容易找,Central Station出来走路2分钟。同样是融合了许多亚洲元素的一间café,它家的主打是我们都非常熟悉的鸡蛋仔,人气最高的是抹茶红豆鸡蛋仔。将温热的抹茶酱淋在鸡蛋仔上,再配上绵绵的红豆沙,每一口都让人觉得很幸福。

同样美味的还有泡菜五花肉汉堡,真的是fusion到了极致!

地址:30 Chalmers Street, Surry Hills

时间:Mon – Fri ,7AM – 3PM Sat – Sun ,8AM – 3PM

6. Calabur Café and Diner

Bondi Junction

这间离市中心有点远,不过大家去Bondi Beach的时候可以顺便去一下这里,吃完就能去Bondi逛大海看美好肉体啦!

地址:51 Spring St, Bondi Junction

时间:Mon - Sun 7:30AM - 3PM

7. A Brewer’s Tale Café

Darlinghurst

坐火车到Kings Cross,步行大概10分钟。不在热门路段的café,不过离ArtGallery of NSW只有15分钟,吃完brunch再去逛美术馆也是个不错的选择。

Matcha Hotcake是必点,粉嫩的棉花糖下面是外酥里软的抹茶蛋糕,再配上新鲜的水果,吃一口心都要融化了。悉尼的brunch真的每一间又好看又好吃,佩服厨师的创意。

地址:112 Burton St, Darlinghurst

时间:Mon – Sun 6:30AM – 3PM

这里只是简单介绍了7家,悉尼还有许多许多好吃的cafe等着大家去发掘。

无论你是与家人、爱人还是闺蜜一同享用brunch,请一定要好好收藏这份悉尼brunch清单。毕竟假日睡到自然醒,然后慢悠悠地去吃个摆盘精美、色彩缤纷的brunch,这才是打开假期的正确方式。

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假日里你会选择Brunch代替早、午餐吗?

你对Brunch有什么要求呢?

吃过最赞的一家Brunch在哪里?

欢迎大家在【评论区】留下你的假期宣言哦~

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