无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，我给大家分享凉拌干豆腐丝怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！天气热了，下班回家想做些快，简单的，分分钟搞
1凉拌干豆腐丝的做法步骤
1. 一张干豆腐，因为中午就我一个人
2. 干豆腐切丝，再切少许葱花，炸好的辣椒油
3. 依据个人口味哦，我是北方人，偏爱咸辣哦。放少许老抽，盐，鸡精，醋，香油，调味不定量(⊙o⊙)哦，最后放入我的最爱辣椒油，一拌。没有放蒜，是因为我觉得辣椒油的味道就很好了。
4. 拌好后哦，对于上班族，现在还是夏天，很不错哦。分分钟搞定，而且简单美味(⊙o⊙)…
2凉拌干豆腐丝的做法步骤
1.黄瓜、胡萝卜切细丝。干豆腐丝断成小段。
2. 水开把胡萝卜丝下锅焯一下捞出
3. 焯完胡萝卜的水把豆腐丝放进去煮10秒钟捞出控水，其实不煮也可以的。
4. 大蒜切碎备用
5. 把所有的食材放进盆子里，加半勺白糖，一勺香醋，一勺生抽，适量盐，两勺香油，喜欢辣的人可以放些辣椒酱，最近上火我没放，拌匀即可。
6. 来上一盘，立马清爽。
3香辣凉拌干豆腐丝的做法步骤
1. 干豆腐，胡萝卜，黄瓜切细丝
2. 自制调料，有香油，一勺半盐，半勺味素，半勺油辣子，一勺海天耗油调匀即可。
3. 之后放到盆里搅拌时，我还加了白糖。
4. 完成，味道可以哦！
小贴士
这道凉菜有放白糖，味道感觉更好些哦,多少根据自己口味了。
