众所周知，印度是个不可思议的神奇国家，它的神奇就像它的3亿3千万个神灵一样，永远无法一次就看清，值得花时间深入探索，即便是有人爱到不能自拔，也有人厌它深入骨髓。不管是被调侃还是被赞扬，每个人心中都有一个最真实的印度，一个带给你无限惊喜的地方。也正因如此很多中国游客很喜欢这里，一次中国游客去印度旅游，看到街边小吃“长这样”？当地人：不懂得欣赏！
据悉，我们都知道印度是一个“开挂民族”，牛儿在街上随意行走，上厕所不用手纸，火车、汽车上挂满了人，眼花缭乱的纱丽和香料，用手抓饭以及摩天大楼底下居然是贫民窟，总是存有很多奇葩的生活习俗。没想到印度的小吃也让人大跌眼镜，比如街边卖的沙拉蔬菜，这些沙拉酱一般都是用蔬菜做的，可谓是酸甜苦辣都有，甚至还添加了豌豆，至于味道如何就等你亲自品尝了。此外，红薯被印度人吃出了新高度，他们烤红薯用的是特制的土灶。烤过的红薯再加上一些麻辣将粉，甚至还会滴上几滴柠檬汁，这样的烤红薯吃到嘴里不知道是怎样的感觉！
此外，印度街头还有一种很出名的小吃，竟然是用香蕉皮做的，让人匪夷所思！这种小吃的名字叫做香蕉皮鱼泥，这个小吃的主要材料就是香蕉皮，他们会不断的收藏香蕉皮，也会买很多的香蕉。这道菜的做法你知道吗？首先都把香蕉皮放在很大的锅里煮，煮到香蕉皮变黑为止，然后再把这些变成黑色的香蕉皮拿出来，用石头碾压后在吧新鲜的然后在把它切成小块，在碾碎成也变成鱼酱。把它们两个混在一起，一直到完全合二为一为止。随后再配上他们喜欢的配料，在他们眼中这就是最美味的食物，还吐槽我们不懂欣赏呢！
话又说回来，印度作为一个文明古国，有着自己独特的风俗习惯。越南、韩国、日本很多亚洲国家，受中国传统文化影响很深，还保留着不少中国的传统习俗，但印度受中国的传统文化影响很小，他们有自己独特的历史文化。此外，很多人对印度人喜欢用手抓饭也颇为好奇，据当地朋友介绍，因为印度人觉得食物是上天赐予人类的，吃饭时必须保持虔诚。用手抓饭，可以了解食物的温度，避免烫到舌头。
总而言之，印度的街头小吃是介绍不完，花样众多且味道丰富，但是也深刻地体现出一点就是不卫生。不得不说，印度街头的一些小吃确实有些不卫生，尽管有些食物很美味，但对于肠胃不好的游客来说，最好不要去尝试。但对印度人来说，这样的美食就是她们的生活日常，对于这样的小吃你作何感想？
不知对于这座让人又厌又爱的国家你作何感想呢？若有时间可以在下发给“卡卡卡戎”留言，期待与你互动。
