一个城市吸引人的魅力之处,不仅是浓厚的人文气息、饱受好评的景观,更要有可以抓住游客的胃的美食,厦门的美食,就能牢牢抓住你跳动的味蕾,让你享受来自海港城市的饕餮大宴。
来到厦门,逛逛中山路步行街已经是很多人的选择,而这家在步行街旁的深爱厨房,可是不可错过的。
沙茶捞
加入沙茶酱,口味咸鲜香辣,有点甜,再配上豆干,海鲜,那红艳艳的沙茶汤也是很棒,浓郁的花生酱的香气,汤头很赞,辣度刚好。那满满的厦门味,让你感受老厦门的感觉!
石斑鱼
鱼肉很是鲜嫩,端上桌子时,鱼肉白花花的,用心的已经片好,无需担心鱼刺,可方便吃下,嫩嫩嫩。
椒麻牛肉
强力推荐,牛肉略带甜辣,恰到好处的感觉,入口爽麻,让这道凉菜深受好评!
冰镇野生黄翅鱼
看起来并不起眼的黄翅鱼,冰镇后显得更加鲜甜,肉质紧实。
贵妃鸡
鲜嫩可口,鸡肉嫩滑,却也很有味道。
香酥软壳虾
黄澄澄的外酥里嫩,那脆香的口感,很棒,无需剥开虾壳,整只虾都可以吃掉,补钙的好机会呀!营养价值满满!
舌腰活跃
腰花很嫩,火候把控刚好,配上猪舌,麻辣鲜香。
脆椒海山骨。喷香的脆椒与海山骨一同烹制,软硬相间,尽享美味。
铁板软骨鱼排
龙头鱼也常吃,第一次吃到用铁板的方式料理,倒也很有特色。
紫菜饭
主食,米饭颗粒分明。
闽式炸醋肉
满满的闽南特色糖醋肉,超有阿妈的味道,满满的回忆,酸中带甜,酥香可口。