说起台儿庄，很多人想起的就是那场著名的战役，台儿庄战役。沉重打击了日本侵略者的嚣张气焰，坚定了全国军民坚持抗战的信心。鼓舞了全民族的士气，改变了国际视听，歼灭了日军大量有生力量。此次大捷是中华民族全面抗战以来，继长城战役、平型关大捷等战役后，中国人民取得的又一次胜利，是抗日战争以来取得的最大胜利。
然而，光阴似箭日月如梭，转眼间进入21世纪，如今的台儿庄，经过历史的历练，已变成极具特色的运河古城，迎接着四面八方的宾客。台儿庄，位于京杭大运河的中心点，坐落于山东省枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界地带。古城肇始于秦汉，发展于唐宋，繁荣于明清，有“天下第一庄”之称。 古城占地2平方公里，11个功能分区、8大景区和29个景点，是中国国内规模最大的古城。为国家AAAAA级旅游景区，有“中国最美水乡”之誉。
台儿庄古城，被世界旅游组织称为“活着的古运河”、“京杭运河仅存的遗产村庄”。台儿庄古城内有古河道、古码头、中华古水城、台儿庄大战纪念馆、海峡两岸交流基地，与波兰首都华沙同属世界上仅有的两座因第二次世界大战炮火毁坏而作为世界文化遗产重建的城市。古城框架以运河为文化轴线，设计了八大景区，几十个旅游景点和展馆，主要有大衙门街、台湾街、顺河街、丁字街、箭道街、月河街等六大街道。古城内的河流和大运河是相通的，水汪、桥梁和码头更是多的数不过来，颇有威尼斯水城的风范。
美食也是一大特色。
枣庄是中国辣子鸡之乡，枣庄辣子鸡也称‘枣庄大盘辣子鸡”，为鲁南地区颇具特色的美食，烹炒鸡肉多选择本地散养公鸡，其中以老公鸡和小公鸡最为优选。枣庄辣子鸡辣中有香、辣而不过，吃起来满头大汗却欲罢不能，令食客流连忘返。
滕州菜煎饼，创始人为清代的王牛阜(外号王怪物)，是在新烙出来的煎饼；上摊上食用油、鸡蛋、香肠和各种时令青菜，以独家专用神秘香料配制，加热熟透，香气扑鼻，口感酥松香嫩，让人胃口大开。
北方人爱吃牛肉但不产黄花菜，南方人爱吃黄花菜但不爱牛肉面，台儿庄给了江南江北饮食习俗融合的机缘，让黄花牛肉面成为南北风情融汇的成果，汤、肉、菜、料完全融合，形成了油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤面。
台儿庄因京杭大运河而繁荣，因大战而出名，植根于这片历史悠久的大地，又深受红色文化的长期熏陶，才成就了今日的台儿庄古城。在台儿庄，你可以看到极具特色的住房建筑，青砖青瓦，红砖红瓦，楼高院深，各具特色，耐人寻味。 喜欢就来啊，在台儿庄等你呦。
