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酒店管理留学“隐秘的角落” 入了行才知道的事

时间:2019-03-01 04:58:15

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酒店管理留学“隐秘的角落” 入了行才知道的事

培莘的同学们大家好鸭,我是普吉岛数羊同学,就读于SHMS瑞士酒店管理大学的MIB专业,现在已经在普吉岛工作两年多了,今天和大家分享下那些入了行才知道的事。

酒店员工福利篇

1. 员工入住品牌旗下酒店打折力度

每个酒店都有给属于自己员工的福利。就以我所在的万豪为例,员工价根据淡旺季而定,大多可以享受4-8折的优惠,而且可以免费取消(大多酒店的取消政策入住前一天的18:00)。另外是入住时交押金的问题,房间价格和你在酒店的消费一同结帐从押金里扣,多退少补(就是先住宿后付钱),而且亚太区餐饮大多有35-50%的折扣,或早餐买一送一,有的酒店比较厉害,甚至连红酒都给员工打了5折(入住后可以问问餐厅,每个餐厅的员工优惠力度略有不同)。

这样的优惠政策特别适合办旅游签证,预订后虽然没付款,但提供的酒店确认信领事馆是承认的,可以减少拒签或临时有事不能去旅行,酒店不能退款的风险。

以日内瓦的丽思卡尔顿和威尔逊总统豪华精选酒店(全世界最贵的总统套房就在这家酒店,高达50万美元1晚)为例,我选择了7月10-11入住查看价格。

左边是原价,右边是折后价

2. 可以免费体验一些与酒店合作的旅游项目

实不相瞒,我来泰国两年,去了皇帝岛、皮皮岛、斯米兰岛,丛林飞跃,大象保护营等等就没花过钱。

因为酒店和当地旅行社有合作,员工正式工作满一年以上可以选择这些项目去玩。实习的话有的酒店也会提供,可以主动问问是否可以免费玩或者拿个折扣,不能白来一趟不是,我还差个攀牙湾没能玩,等疫情过后打算去一下。

素林海滩海景

大象保护营

和潜水教练出海皇帝岛

工作奇遇篇

1. 有遇到明星的机会

我在深圳的餐饮部实习的时候,正好有个电影节在深圳举办,很多香港著名演员入住我实习的酒店,有成龙、温碧霞、陈浩民和温兆伦等。后来我到普吉岛美爵酒店前台实习的时候,给至上励合的马雪阳和他的父母办入住,小时候也是听《棉花糖》长大的,对他很有印象。办完入住以后送他们一家三口进房间,还聊了天,给他们介绍出海斯米兰岛哈哈。

我的校友在他实习的酒店给NINE PERCENT办理入住,多少少女化身柠檬精排队羡慕我的朋友哈哈哈。

nine percent入住朋友所实习的酒

2. 有拓展人脉甚至于跳槽的机会

在五星级酒店入住的客人相对来说,经济实力和社会地位都不错,在酒店一旦遇到了贵人,对方和你聊得来,很多都会推荐你工作。

我实习时遇到的大佬们(不完全统计):

·当时我第一天实习,遇到华住酒店集团董事的家人入住,他们要加我微信,我当时说先送他们回房间,然后我就忘了,后悔了好一阵子。

·后来又遇到了个香港客人,给了我张名片,是铂尔曼酒店总经理,让我实习结束去他所在的酒店工作。面试通过,可是担心压力太大,拒绝了这个Offer。

·之后又遇到了个房地产HR,她竟然和我一个中文名,觉得很投缘,加了微信,说可以推荐我去三亚的房地产公司当管理培训生。面试通过,但因为不太想去三亚,放弃了这个Offer。

·就连我实习的最后一天,给一个北京的客人办理退房,都被加了微信,想让我去他的互联网公司工作(与旅游业相关),甚至直接安排我去北京看看他的公司,报销了我所有的差旅费,我就这样去北京免费玩了一圈。最终因为我在实习前就被万豪录取,不能违约而放弃。

这样的贵人在实习的半年里,比之前读书10多年遇到的还要多。更不要说进入万豪遇到的那些客户,涉及金融、投资、地产、医疗、旅游、酒店、律政、互联网和电视台等等方面,这些资源是用钱买不到的,而在酒店工作就可以接触到这些大佬甚至于将来可能成为你的贵人。即使未来真的想转行,也要有个伯乐帮忙,才能做的更快些。

想在酒店认识到贵人有以下要素:

① 选择在国外实习,但中国游客多,且房间价格较贵的酒店

价格贵的酒店能显示入住客人的财力,一般经济状况不错的客人收入也不会差,社会地位较高且素质不错(大多数状况下)。给客人办入住的时候,在国外遇到中国同胞还是蛮亲切的,愿意与你攀谈,然后就看你自己的发挥了。我反正被问得最多的问题是:你为什么来普吉岛工作,于是就从留学一直谈到快实习结束了还不知道找什么工作等等,机会就来了。

② 愿意与客人交谈

有的客人说主动加联系方式,之后可能会麻烦你之类的,你可以选择加微信,但是加上一句:上班看手机比较少,下了班休息时间回复不及时也请见谅,如果真有急事,可以打前台之类的。

在学校学习的我们很少有机会接触到行业中高层管理人员,但酒店的客人这样的占比却高得惊人。不要怕麻烦,说不定贵人就在这些客人当中,如果真的聊得不是很愉快或者对方是个刷屏的微商什么的,大不了退房你就删除呗吼吼吼。

③ 关系已建立,记得保持联系

重要的或认为自己未来能用得上的人脉,记得偶尔联系一下。不要等需要对方时在发信息,显得太突兀,朋友圈时不时评论一下,或偶尔问问什么时候下次再来旅游之类的都可以。

很多学弟学妹觉得自己在国外实习就是要练习英语,认为要选择全是外国人的酒店锻炼英语口语,甚至只要有中国客人评价较多的酒店就完全不考虑。

这样的选择本无可厚非,但是我个人认为:将来大多数中国留学生都是要回中国的,极少数是移民海外或者直接在国外常驻以上的。如果长时间在国外而国内几乎没有人脉的情况之下,某一天想回国发展了,就只能从头做起,给自己留点退路,路会越走越宽的(真想学英语大不了去某培训机构封闭个一两个月或者找个国家读语言班哈哈哈哈)。

每个行业都有属于自己隐秘的角落,虽然工作是枯燥乏味的,但是隐秘的福利也是不少的,工作只是人生的一部分,但这一部分决定了你未来的人生过得如何,加油吧!

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