西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒鸡蛋的家常做法？不管我们在外面吃多少美味的食物，总是比不过家里亲手做的，一道道充满温暖的味道，今天就教大家西葫芦炒鸡蛋的一些家常做法，爱家的朋友们赶紧和我学起来吧！
1【西葫芦炒鸡蛋】——利仁电火锅试用菜谱（四）的做法步骤
1. 葱花切丝备用
2. 西葫芦洗净后竖剖成四片后切薄片备用
3. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐
4. 搅拌均匀
5. 锅内油烧热后，倒入蛋液
6. 快速滑散
7. 结块后盛出备用
8. 锅内留底油，倒入葱花爆出香味
9. 倒入适量酱油炒匀
10. 倒入西葫芦片，煸炒均匀后加入适量盐，炒匀
11. 待西葫芦炒软后加入鸡蛋
12. 炒匀即可出锅
13. 成品图
14. 利仁电火锅DHG-263A
15. 锅盖附带支架，可以自行竖立在一边儿，很是方便
16. 插座接有控温装置，只要像平时使用一般插头那样插入接口即可使用；待加热温度达到设定档位温度要求会自动停止加热，待温度下降后再重新开始加热。
小贴士
1. 调味的量可根据自家饮食喜好的用量；我平时炒菜不喜欢放太多种类的调味料，基本上就只有盐和酱油，如果有自己习惯用的调味料自行添加即可；
2. 炒过鸡蛋后的底油如果不够可以酌量添加少许油；
2西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1. 素炒，不要放太多油。
2. 加入西葫芦，大火快炒，避免西葫芦出水。西葫芦透明，即可盛出。
小贴士
时令蔬菜 ，两个人的份量。
3西葫芦炒鸡蛋~超级简单的做法步骤
1. 一个西葫芦洗干净，切成四条。
2. 然后再切成这样的三角片。
3. 打四个鸡蛋，打散。注意:鸡蛋里面不加盐。
4. 锅里倒入花生油。油热后蛋液倒进去。
5. 翻炒至七分熟盛出备用。
6. 锅里再加一点点油，注意是一点点哦。
7. 油热后倒入西葫芦片翻炒。
8. 西葫芦翻炒到稍微变了一点点颜色后，倒入炒好的鸡蛋。继续翻炒。
9. 倒入生抽，和盐。翻炒到西葫芦完全变成透明的。可以关火了。
10. 盛出来，可以吃了。
小贴士
西葫芦容易熟，不要炒太长时间了哦。
4西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1. 鸡蛋打散，葱花少许，食盐适量，搅拌均匀；
西葫芦切成片状，大蒜切碎，大葱切段，备用；
2. 油适量，先将鸡蛋翻炒至八分熟，出锅；
3. 油适量，加入适量大蒜，大葱，翻炒；然后加入西葫芦，水适量，翻炒约3min，加食盐适量，翻炒均匀后加入鸡蛋，翻炒约1min后出锅。
