山药栗子猪肚煲的做法其实非常简单。美食网美食提供山药栗子猪肚煲的做法大全,山药栗子猪肚煲的家常做法,提供山药栗子猪肚煲的做法建议,教你山药栗子猪肚煲怎么做,山药栗子猪肚煲怎么做好吃。山药栗子猪肚煲
山药栗子猪肚煲的做法
步骤1.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
步骤2.山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块。.猪肚晾凉切条待用。.原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅
山药栗子猪肚煲烹饪技巧
山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品