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黑椒土豆泥的做法

时间:2019-07-27 15:49:37

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黑椒土豆泥的做法

无论何时何地,关于美食的话题总是非常受关注的。下面,备孕百科专栏小编给大家分享黑椒土豆泥怎么做好吃,对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧!用铁锅做小点也是很有乐趣的事情

1黄金芝士焗黑椒土豆泥配土豆快速剥皮方法的做法步骤

1. 土豆冲洗干净,用水果刀绕土豆中间一圈划浅口,起点和终点要对接上。

2. 待锅中水沸腾后将土豆放进去,水要尽量没过土豆,至少要有五分之四的土豆在水里,中小火煮30分钟(期间记得将土豆翻一下)。

3. 30分钟关火后,将热水倒掉用冷水冲洗土豆或直接将土豆放入冷水中降温,冷却到土豆不烫手就可以了。

4. 用手轻轻一搓,土豆皮就整个被揭下来了,非常方便。

5. 剥好皮的土豆用水果刀切成小块,方便后面的碾泥。

6. 煮透的土豆泥非常容易碾压成泥状,期间分次加入牛奶,根据个人喜好添加适量牛奶。

7. 将黄油融化,火腿肠切丁,根据个人口味放入盐和黑胡椒,在一起翻炒一下,然后倒入土豆泥,混合均匀。

8. 撒上厚厚一层芝士,如果想要拉丝的感觉,记得芝士一定要厚一点,因为在烤制的过程中芝士会融化,最后会变得很薄。

9. 180度烤制15至18分钟,表面金黄色即可出炉。

10. 厚厚的芝士真的是我的最爱。

黄金芝士焗黑椒土豆泥 配土豆快速剥皮方法的做法

2黑椒土豆泥的做法步骤

1. 土豆削皮切丁蒸熟,虽然煮熟后去皮更容易,但是太费时啦

2. 土豆丁捣泥

3. 融化黄油,加热,加入调好的黑椒,生抽,生粉,制成黑椒酱汁淋上即可

黑椒土豆泥的做法

3魁家的黑椒土豆泥的做法步骤

1. 土豆蒸熟,剥皮压成泥

2. 加入牛奶和少许盐,搅拌均匀,牛奶的量大概就是加到能把土豆泥搅成胶胶黏黏的感觉

3. 加入火腿丁,磨些黑椒碎,搅拌均匀

4. 把土豆泥放入碗里,再把芝士铺在顶部,如果喜欢拉丝的感觉的,就一层土豆泥一层芝士的铺好

5.烤箱上下火220预热5min,220烤10min,烤至芝士融化表面金黄即可

6. 出炉了~金黄金黄的呢~

7. 给拉丝一个特写~

魁家的黑椒土豆泥的做法小贴士

马苏里拉一定要提前软化(室温下解冻),不然烤出来不会拉丝的,盐不要放太多,一点点就好,不然会咸的~

4肯德基土豆泥(鸡汁黑椒土豆泥)的做法步骤

1. 土豆切片,上锅蒸二十分钟

2. 套在保鲜袋里,用擀面杖碾成泥

3. 两勺鸡汁,两小勺黑椒粉,烧开,倒入碗中,出锅!

肯德基土豆泥(鸡汁黑椒土豆泥)的做法

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