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老友粉是南宁的特色美食之一了，每个南宁人心中都有一种老友情结，爱吃老友的友仔友女心中肯定有一家不可替代的老友粉店，大表哥觉得南宁还是有几家粉店是非常不错的，可是说到老友，只有辉记的老友大表哥吃起来没有压力，舒服！其他的老友大表哥吃过一次几本都不会再吃的。
上回说到龙胜街美食多，今天介绍龙胜街另外一家美食店——辉记老友！
辉记的价格在一般的粉店中不算低，在连锁店中又不算高，价格算中等偏上吧，粉类众多，有很多种不同的搭配，吃起来非常爽，有选择困难症的可以从头到尾吃一遍。
辉记的粉虽然不便宜，可是料足味够啊！今天大表哥点了一碗老友牛杂，你看，块块牛杂都大大“狗”，牛肉腌得很有味道，鲜嫩多汁弹牙而不韧，隐隐有股柠檬的味道，牛光园爽脆，牛肝只有淡淡的腥臊味，不像别家的那么难以接受，汤汁浓郁，酸笋新鲜，有些老友店就是因为这酸笋不新鲜，整碗粉降了几个档次。
大表哥为什么喜欢吃辉记的老友呢？因为辉记的老友偏甜偏咸，所谓的偏，只是相对于其他的粉店来说而已，不是说他们的不偏就不对，这是萝卜青菜各有所爱，大表哥吃辣椒只能吃咸辣的，别家都偏酸辣的，所以大表哥不爱吃，并不是他们做得不好，只是个人爱好罢了，至于大家怎么选择，还是试过才知道，下次有空大表哥再介绍一下斜对面的邕味老友，那家店的粉也是不错的，属于传奇粉店了。
大表嫂这一碗是老友花肚粉，花肚就是花肠+猪肚的结合，花肠薄脆，花肚厚脆，口感各不相同，各有千秋！
辉记不仅老友好吃，炎炎夏日，干捞粉也是不错的选择，一碗牛腩干捞，保证你大呼过瘾！
台上的配菜也是不少的
虽然是老式的粉店，去年还是前年经过装修之后环境好了很多，风扇空调一应俱全，吃粉舒服了很多！吃的时候经常会遇到许多搬去很远的老街坊老同学，特地从远处跑过这边来吃一碗老友。
粉店地址：龙胜街11-6号 百度地图搜索龙胜街辉记牛杂导航就可以去到了！
大表哥每一家店都是亲自去探，照片本人实地拍摄，请大家多多支持，关注点赞大表哥！给大表哥动力为大家多探一些隐藏在南宁小巷里的美食，谢谢！
