秋浦河水绿如蓝，春到江南。
如果说这世上只有两条流淌着诗的河流，那一条是若耶溪，另一条是秋浦河，汤显祖曾说：“秋浦风烟似会稽”，他这样说，我想是因为在历史文化的深厚度上秋浦稍逊，比如大禹、勾践……，虽说秋浦也有舜耕山，舜井巷，尧渡河等遗址，想说是尧舜故里，但总觉底气不足，所以只能将小比大，其实论自然山水，秋浦更胜。
沿秋浦河而上，至石台县大演乡就到了牯牛降。牯牛降主峰1727米，仅低于黄山、九华山居皖山第三高，是第一个国家级的以森林生态类型为主的综合性自然保护区，2月又被国土资源部录入国家地质公园名录。区内森林覆盖率达到了97%以上，石台也因丰富的旅游资源被称为“中国原生态最美的乡村”。
石台县产茶，当年沉在海底的“哥德堡号“，青花罐里的茶虽在海底沉睡几百年，色香味不减，这就是“雾里青”。今天的雾里青茶被炒作得很贵，一斤“雾里青.龙脊兰香"都是9999元了，满足了特殊消费群体。但是真正的高山野生茶采摘数量是很少的，因为现在上高山上采茶的人少，年轻人是不愿去的，年纪大的人也采不动了，而且农民都是等茶叶长老了些才采，一年一次，那叶子足有四五寸长，这样的茶喝一天到晚都有茶汁，后劲足，不是那清明前的嫩芽，石台农家茶的苦是叶老的苦，而不是炒老的那种苦。
牯牛降也是茶山，但同时也是风景山，它是黄山的西山脉，称为“西黄山“，景色以”雄、奇、峻、险“而名，它的细腻处不如齐山，却比其雄大，写意，连山谷中的石头也仿佛是上天随意一堆，不做作。更因山中水美，茶果棉麻而润色生辉，比如迷宫一样的乱石，比如这天开的峡谷，隐居于高山深谷中的人们，一派田园风光。
