浙江杭州不仅是风景好，美食那也是相当的多，号称是“天堂美食之府”，美食资源那叫一个丰富，今天就给大家推荐几款，去到杭州必吃的几种美食，感兴趣的都可以随我一起看看。浙江美食推荐：来到杭州，这5款美食千万别错过！
第一种：西湖醋鱼
这是一道历史相当悠久的菜品了，是杭州地方性名菜，在浙菜体系中也是排名靠前的，当初更是被端上过国宴的餐桌。烹制这道餐品，选用的是优质草鱼，将其处理并烧制之后，淋上一勺平滑油亮的糖醋，肉质嫩滑口感好，鲜味十足惹人爱，而且还有一股独特的蟹味，实在是令人着迷。
第二种：定胜糕
这是一种相当有杭州特色的小吃，早在南宋时期就已经被创造出来，是当时百姓们为韩家军出征将士们做的一种餐品，所以名为定胜！制作是将米粉放入到特制的模具当中，然后中间嵌入美味红豆沙，经过蒸煮定型之后即可食用，成品是白里透红的，颜值相当的不错，口味软糯且带有清香，吃到嘴里是甜甜的感觉，贼棒！
第三种：干炸响铃
这是杭州地区比较有名气的特产，外皮是咱们吃常吃的豆腐皮，里面包裹的东西则是里脊肉，在油锅里面稍微的炸一下，餐品的烹制就算是做好了。成品是色泽金黄的，鲜香而又味美，咬起来脆如响铃，很多吃货都被它的味道所折服。
第四种：杭州酱鸭
利用成熟的鸭子作为原料，反复的腌制、烧煮之后，再用卤汁反复地浇淋，最后将其晒干就做好了。成品鸭酱香油润、肉色红亮，口味是偏为咸鲜的，吃了绝对是让人回味无穷，有机会去杭州游玩的话，一定要品尝一下这道美食。
第五种：东坡肉
这玩意大家都很熟了，全国各地都能吃到，不同地域的东坡肉，口味与做法都存在着很大差异，杭州是相对比较正宗的，卖相诱人且肥而不腻，流传至今已经上千年，喜爱者甚多。
以上就是今天要分享的全部内容，这五款美食当中有你比较喜欢的那种吗？另外你还知道什么杭州比较有特色的美食餐点，欢迎与大家一同分享。
