苦瓜虾仁炒蛋的做法其实非常简单。美食网美食提供苦瓜虾仁炒蛋的做法大全，苦瓜虾仁炒蛋的家常做法，提供苦瓜虾仁炒蛋的做法建议，教你苦瓜虾仁炒蛋怎么做，苦瓜虾仁炒蛋怎么做好吃。苦瓜虾仁炒蛋的做法简单易学
苦瓜虾仁炒蛋的做法
步骤1.先准备所有材料。
步骤2.虾去头去皮，在后背划一刀，挑出虾线。洗净后，用葱姜盐料酒生抽腌10分钟。
步骤3.苦瓜去瓤，切成小丁。
步骤4.锅内放油，打入鸡蛋，划散，炒熟备用。
步骤5.重新放油，放入腌好虾仁，炒至发白。
步骤6.将虾仁推至一边，放入苦瓜翻炒。
步骤7.加盐，糖。炒至苦瓜去生。
步骤8.放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
步骤9.出锅。
苦瓜虾仁炒蛋烹饪技巧
虾提前腌一下，去腥，入味儿。
