莲藕咸肉汤怎么做最好吃

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莲藕咸肉汤的做法

第1步：莲藕去皮；

第2步：切成一厘米厚的薄片；

第3步：咸肉切片；

第4步：把莲藕和咸肉放进锅里，加入水淹没所有材料，大火煲15分钟转中火煲30分钟；

第5步：熄火加入香菜，盐，鸡精即可。

莲藕咸肉汤烹饪技巧

也可以用排骨煲，不过排骨比较油腻。