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西安回民街每天人满为患 为何却不见一个本地人去

时间:2021-11-18 23:04:25

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西安回民街每天人满为患 为何却不见一个本地人去

回民街,是外地游客来西安的必去之处。所有有关西安的旅游攻略中,都会提及这条虽然不长但却有无数美食的小街。就连本地人,也常相约于此吃吃喝喝一番。然而,不知从何时起,回民街里渐渐多了些“外来户”……

作为西安人,没去过回民街,没吃过回民街,哪是不可能的。吃其实跟我们生活息息相关,从小吃的才是最习惯的。作为占西安人口绝大部分的人,喜欢的大众馆子,才是他们的日常。回民街只是个补充。西安有名的肉夹馍,和回民街的肉夹馍是有本质区别的。不信试问一下,有几个本地口音。

如果小编说的回民街是北院门,那可就是西安本地人去的少。为什么?那里的饮食和旅游产品是面向外地旅游者的,价高质次,本地人何必去凑热闹。我是西安土著,还是喜欢有些回民食品,时不时也去回民坊转转 ,主要是在大皮院、北广济街 、桥梓口和洒金桥等地有针对性的采买,游人偏少,有些店里的回民食品质量还算稳定,当然价格就比北院门略低了。据我观察,我常去的地方西安人居多,当然外地游客似乎也逐年增多,理性旅游消费观念是增强了!避免被诟病是托,我就不一一介绍店名和食品名了。一诀窍,买东西时,您不要急于出手,观察用西安方言特别是回民口音买东西的人居多,这个店一般就不会差!我虽然平日里说普通话(职业原因),但在回坊购物只说西安话。你懂得!

西安人也去,但是根据喜好只会去一些符合自己口味的小店。你所谓的回民街,外地人常去的是北院门那条街,街面上曾经的红红酸菜炒米,平娃烤肉都是很不错的店子,但是随着那一带商业化氛围更重,卖的东西也很奇怪。西安本地人一般很少在那里消费。我有时候会约着朋友去回民街吃点东西,但固定只有几家自己觉得不错的店罢了。一般我们都从西华门进去,北院门里边基本不会踏足。西安回民街只是一个有这民族特色的回坊,其得天独厚的地理位置处于西安古都特色建筑钟、鼓楼旁边,为市中心。

在前几年,西安本地市民会介绍给来西安的朋友,大家一起去回坊吃些特色的美食,如贾三灌汤包子,老米家泡馍,白家水盆,腊牛羊肉,镜糕以及夜市的烤肉等,那时的大家边吃喝边聊天,畅快淋漓,过去的几年西安夜生活并不是特别的丰富,好吃的有特色的能吸引大家味蕾的地方并不多,随着西安市的发展,回坊的好多特色美味逐渐也到西安各个区域开店,大家也逐渐发现回坊已经不能满足大家挑剔的味蕾了(回坊的各个美食几乎都吃过很几遍),再有就是城市的快速发展,城市的快速扩张,拉大了城区的范围,从城墙内,到友谊路,到二环,城市交通也随之快速发展大家去哪都方便了,同时本地吃货们在发现新的美食同时也通过口碑相传告诉其他人,而回坊也逐渐成为来西安旅游的人的必游之地,本地人有事为了那个味道也会去一些老字号的地方吃一口,满足一下味蕾的需要。旅游的外地朋友则可以晚上登明城墙,看老城区的夜景,刮油后则可以去品尝回坊的美食。本地人都知道那里现在是旅游区,再有当地原住也很少了,自然就不再去了。

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