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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的家常做法 韩国泡菜炒香肠蔬菜饭如何做

时间:2019-07-27 16:09:08

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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭的家常做法 韩国泡菜炒香肠蔬菜饭如何做

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1亚洲蔬菜饭

泰国大米用流水洗净沥干。

鸡汤盛入容器,在微波炉中加盖用850瓦加热2分钟。

在鸡汤中放入洗净的泰国大米,加盖用300瓦烹制9分钟。取出搅松后,加盖保温备用。

将各种洗净的混合蔬菜、生抽和略切块的黄油装入另一容器中,在微波炉中加盖用850瓦烹制6分钟(过程中要搅拌1-2次)。

将保温的熟米饭、鸡肉片放入烹制好的蔬菜中搅拌均匀,继续加盖在微波炉中用300瓦烹制2分钟,调入豪吉天府三宝辣酱即可。

小诀窍

最好准备两套微波炉可以使用的、带盖子、容量为1.5L的漂亮容器来制作、盛放这道菜。

2香菇蔬菜饭

1. 将糙米与白米用水洗净,然后与调料混合。

2. 把1放入饭锅中,再将剩余的食材放在其上。

3. 按下饭锅“煮饭”键。

4. 等3煮好后用饭勺拌匀即可。

特点: 一看就能感觉到是充满能量的主食,不单做法简单,而且吃法还变化多端,

冷掉的话,可以捏成团,裹一片炭烤的海苔成为饭团,

或者加入更多的昆布高汤将其煮成杂炊粥。

蔬菜可以应季节的变换而有创意地改变,十分有趣。

3意大利蔬菜饭

1、大米淘净,沥去水分;各式蔬菜切成细粒。

2、取锅用黄油将洋葱末炒香,倒入大米、蔬菜粒和鸡汤,加盐、胡椒调味,搅拌,用大火烧滚后改小火焖至汁水收干,并拌入黄油。

3、将蔬菜饭装盆,撒上芝士片和芫荽末即可。

特别关照

正宗意大利饭一般米饭不能全熟,加水不宜太多。

4韩国泡菜炒香肠蔬菜饭

1.韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用

2.米饭一定要用隔夜的剩米饭

3.锅中倒入少量炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黄瓜和香肠丁翻炒均匀

4.放入剩米饭,米饭预热后,撒上少许盐调味儿,加入韩国泡菜丁,炒匀后即可出锅

5韩式泡菜饭

1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。

2.韩式泡菜切成小段、金针菇去蒂洗净切段备用。

3.平底锅以中火烧热加入麻油,将蒜末炒香后,猪五花薄片肉切成小段加入,炒至变色,加入作法2和调味料略拌炒后,盛起备用。

4.将作法1、3和水放入电子锅中混合拌匀,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,略翻搅,再焖煮10∼15分钟即可。

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