东北地区绝对是中国非常特别的存在,先说东北话笑感十足,如果你身边有几个东北人,只听他们说话就能乐上一天。再来说东北菜,真的是南方人如果点东北菜的话,肯定会被超大分量用盆装等惊到。当然,东北的冷也让人心生敬畏,想要吃上一盆热腾腾的小鸡炖蘑菇,只能在自家炕上解决。这一点东北人觉得非常惬意,在南方人看来简直太不可思议了,在床上吃饭,真的可以吗?
说起来,炕绝对是东北的特色,尤其是在东北农村,空调太费电,气温又非常低,想要取暖只能烧炕,一头可以用来做饭,另外一头连通这屋里的床,暖烘烘的也是东北人最温暖的记忆。基本上家里的日常活动也都是在炕上面进行的,白天在这里吃饭,平时坐在床上唠嗑,晚上在炕上睡觉,而且一家人都挤在一张炕身上,暖和是暖和了,但是卫生问题如何保障呢?
其实不用过于担心,东北的炕还是非常抗造的,上面铺的一层地板革能够很好地防止水渍以及污渍耳的侵染,落了烟灰不用担心,饭撒了也不用担心,一块抹布就能解决。所以在东北,炕是全家生活的中心,既保暖又方便,卫生问题也不用过于担心。
而且如果你去过东北人家里的话,你会发现东北的炕比着我们平时认为的床要大很多,因为东北人基本上是进屋就上炕,吃饭、聊天、做活都是在炕上解决的,如果去东北人家里做客,基本上也是在炕上招待亲朋好友的,虽然家常,但是备显温馨。
如果你留宿在东北人家里的话,那肯定也是要在炕上睡觉了,把白天吃饭的桌子一收,铺上被褥直接就能入睡了,没有特别华丽的装饰,却是最温暖的小窝。一个地方一个风俗,其实也没必要那么吹毛求疵,存在即合理,有机会的话,也可以去东北感受一下当地特色的炕,或许睡一晚你就真的爱上它了呢~