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好久不见!一个人带娃 这样做饭 简单美味 还省时间

时间:2018-06-24 20:07:13

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好久不见!一个人带娃 这样做饭 简单美味 还省时间

已经有大半年的时间没有给大家分享我的食谱了对不住了,我亲爱的粉丝们。因为有了个宝宝,没有时间更新了。现在是一个人在家带娃的状态,从今天开始接着给大家分享美食了。

对于很多一个人带小宝宝的妈妈来说,一日吃三餐简直是妄想。没有时间做饭、吃饭、收拾打扮自己。但是呢,吃饭是很重要的,尽量给自己做做饭吧。今天给大家分享一下我的一周简单饭食。

周一:土豆肉丝+冬瓜肉片汤

等宝宝睡觉了,我开始去厨房准备午饭。冰箱里面菜并不多,但是够我吃了。一个土豆,切了店猪肉丝,配个青椒,炒了个青椒土豆肉丝。很简单的一道菜,可是很下饭。炒菜太干,所以我煮了个冬瓜汤,汤里面放了肉片,冬瓜肉片汤。肉片是用生粉、黄酒和酱油腌制的,非常鲜嫩。

周二:青椒炒蛋+冬瓜菠菜汤

家里没菜了,也来不及从网上订了。就几个鸡蛋,几个辣椒,还有昨天剩下的一小块冬瓜。我就炒了个青椒炒蛋,很简单的做法,切了3个青椒。青椒切成小片,打了3个鸡蛋,搅拌好直接倒入青椒里面。加一点点清水,加少许的盐和酱油,充分搅拌,然后倒入锅里翻炒,两分钟就能出锅。

汤呢?昨天剩下的冬瓜做一汤有点少了,正好给宝宝做辅食还剩了菠菜。我就放到一起了。冬瓜切薄片煮好,加入新鲜的菠菜。加入调料,非常简单非常快的一道汤,味道鲜美。

周四:火腿肠炒黄瓜+金针菇肉片汤

下午一点多才有时间做午饭,因为宝宝一直很闹。还好在宝宝回笼觉的时候切好了菜。今天是炒了一根黄瓜,配了3根火腿肠,简单也快,还挺好吃的。腌制的肉片非常鲜嫩,加上金针菇,汤也是很赞的,今天吃得很开心。虽然我下午三点半菜吃上午饭。

周六:黄瓜炒鸡胸肉+青椒肉片

黄瓜还是周四用剩下的,鸡脯肉是今天送过来的。其他的就是肉和辣椒了,并没有什么菜。我炒了个鸡胸肉炒黄瓜,酱油放多了,颜色不好看,但是吃起来还可以的。青椒肉片比较辣,吃起来有味。没有可以做汤的食材,那就算了。

周日:土豆肉丝+炒青菜+紫菜蛋汤

今天是非常非常素的,肉丝只有一点点而已。搜集家里所有剩下的食材,就做了这几盘菜,吃饱为主吧。土豆肉丝很简单啊,炒青菜有点咸了,紫菜汤也有点咸了。今天心情不太好,昨晚宝宝起来好几次,我真的随便对付了一餐,不吃哪有力气带孩子呢?

这个星期算还可以的了,一周还做了几餐饭,孩子闹的时候,根本没时间做饭。我都是趁宝宝睡着的时候干活,早上基本上不吃,中午吃一餐,都要到下午两三点才吃得上饭。晚上就看情况了,要么不吃,要么搞点水果沙拉吃。

其实呢,自己带宝宝可以做一点简单的快手菜,吃不上好的,但是肯定有饭吃的。从网上买菜,指定的时间送到家。而且,我买肉都是买现成的肉丝和肉片,这样就节省了我很多时间。另外,现在超市有卖已经配好的菜,也不用切,不用自己费脑子来配菜,买来直接洗洗就能炒了。

再忙也要吃饭的,不吃饭就么有能量。越累越辛苦,越要吃饭。厚待自己吧,宝妈本来就不容易。好了,今天的分享就到这里了,我是一个爱生活爱下厨的90后宝妈,喜欢就关注吧,我会持续给大家分享的。

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