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札幌高CP值居酒屋推荐:超大碗「あいよ」海胆丼 豪华海鲜炉端烧

时间:2019-12-09 02:31:22

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札幌高CP值居酒屋推荐:超大碗「あいよ」海胆丼 豪华海鲜炉端烧

北海道自由行必吃北海道生猛海鲜,想要一并体验居酒屋文化,就要来海鲜居酒屋「粋な北海道炉端あいよ」大通店!鲜甜的海胆丼超大碗、即烤即上的炉端烧更是豪华。狸小路5丁目旁的「粋な北海道炉端あいよ」大通店,车站走路5分钟就到。

▋北海道鲜活海鲜加持的居酒屋「粋な北海道炉端あいよ」大通店3个必去的理由

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① 吃美食更吃贴心服务

走进店内,迎接你的将会是一声声超级元气的「あいよ」(aiyo)。这是「粋な北海道炉端あいよ」的其中一大特色,店员们会以超元气的「あいよ」来回应客人,为客人注入能量的同时也让店内气氛更加高涨。「粋な北海道炉端あいよ」大通店还贴心地备有繁体中文的菜单,所以大家可以不必担心语言不通的问题喔。

② 北海道人气观光区里难得一见的高CP值

「粋な北海道炉端あいよ」大通店吸引了不少当地人和海外旅客的人气秘密在於CP值高!虽然店铺地理位置一流,而且是人气观光区,但「粋な北海道炉端あいよ」并没有因此坐地起价,所有料理价钱都是实实在在的。想吃什么么都可以直接点,不用担心预算问题!

③ 菜单种类超丰富,海鲜、和牛、生鱼片通通都有

这里不仅可以吃到一般居酒屋的料理,还可以吃到每天新鲜进货的北海道海鲜和北海道道产优质牛。生鱼片、牛排、烤海鲜、火锅、下酒小菜等等这里都有,菜单种类之丰富,足以让你旅行期间天天来吃也不会腻!

▋第一次去「粋な北海道炉端あいよ」就上手!必吃人气美食全部告诉你

【招牌菜】北海道特色豪华拼盘(【名物】北海道丸ごとなまら盛)

如果是2人或以上一起去,强烈推荐大家一定要来一份2至4人分量的招牌菜:「北海道特色豪华拼盘」!这一个拼盘里就浓缩了北海道的几款「精华」,包括海鲜、优质牛和新鲜蔬菜,非常值得一试!海鲜方面包括有海胆、鲔鱼(吞拿鱼)、鲑鱼(三文鱼)和帆立贝;厚切牛排用的是北海道当地产的名牌和牛八云牛;而蔬菜方面则有切成适宜大小条状的小黄瓜和红心萝卜等配微咸不腻的蘸酱。这一道北海道精华真是太完美了!

黑鲔鱼与鲑鱼籽海胆丼(うまい丼)

喜欢吃生鱼片的话,这个人气「黑鲔鱼与鲑鱼籽海胆丼」你就不可错过啦!煮得粒粒分明的米饭上,满满地盖上包括海胆在内的三款人气海鲜,超大一碗!女生一个人吃完会感到吃力的分量。

北海道海鲜炉端烧

比手掌还大块!特大花鱼(道民もびっくりの特大サイズ!びっくり缟ホッケ!)

想要吃熟食海鲜的话,就来吃炉端烧吧!各款鲜活海鲜即烤即上,风味十足!首推大家试试看这道超大号,连本地人都会吃惊的特大花鱼(笠子鱼)。虽然菜单上已经事先说了会让人超吃惊的,但看到实物后「乐吃购!日本」记者还是忍不住惊呼一声,真的超大!一只手掌是绝对不足以与它相比的!花鱼是北海道特有的鱼类,吃的时候配上淋了酱油的白萝卜泥一起吃的话,口感会更加清爽喔。

奶油酱油烤活帆立贝(活ホタテ丸ごとバター醤油焼)

说到烤海鲜一定要吃帆立贝!这道「奶油酱油烤活帆立贝」用的奶油酱油,是「粋な北海道炉端あいよ」自家特制的,甜咸适宜又带有奶香的奶油配上帆立贝的原有鲜甜,简直让人着迷!

盐烧大虾(丸ごとエビ塩焼き)

烤虾也是很多人吃炉端烧时必点的一品。这里的盐烧大虾只用盐简单地调味,非常好地保留了北海道大虾原有的鲜味,让人忍不住一口接一口,两只大虾转眼就吃完了!

锵锵烧 中号(ガンガン焼き Mサイズ)

「锵锵烧」指的是在铁皮盒子里放入贝类海鲜然后用酒直接蒸煮。「粋な北海道炉端あいよ」的锵锵烧里面有牡蛎、帆立贝、蚬仔和蛤蜊。锵锵烧分为中号和大号,如果人数较多的话,则可以点2,380日元的大号。用酒直接蒸煮过后的贝类吃起来会更加弹牙而且还有微微的酒香,十分好吃。

八云里脊牛排(八云和牛ロースステーキ)

喜欢吃肉的朋友们,来到北海道当然也要试试北海道当地的名牌和牛!这道八云里脊牛排用的是来自八云町的北海道名牌牛:八云牛。用矿物质丰富的地下水、八云町优质牧草喂养的八云牛,特征是纹理细腻和油脂微甘。各位爱吃肉的朋友,吃这一道,一定能感到满足!

喝酒聊天必点小吃二选

玉米天妇罗(とうきびの天ぷら)

炸物一向都是居酒屋的热门菜单,但「玉米天妇罗」记者也是第一次看到。带着好奇的心思点来吃吃看,没想到一试就爱上了!香脆的新鲜甘甜玉米(粟米)原本已经很不错,让这道料理更加锦上添花的,是上面介绍过的特制酱油奶油,绝配的滋味一口吃下去,会让你眼睛发亮喔!

奶油马铃薯(北あかりのじゃがバター)

最后一款推荐给大家的是这道奶油马铃薯。北海道的马铃薯非常有名,有趣的是,北海道吃奶油马铃薯的时候,会配上日本很常见的一道下酒小菜盐腌鱿鱼一起吃。香甜的马铃薯配上微咸的鱿鱼,本来以为吃起来会很奇怪,但没想到竟意外的很配呢,没有试过的朋友,可要吃吃看!

▋「粋な北海道炉端あいよ」大通店的交通

前往「粋な北海道炉端あいよ」大通店的方法很简单,从地下铁大通站或薄野站出来后,往连接这两个站的地下商店街「Pole Town」方向前进。看到指示牌「狸小路4567丁目」后按指示方向上地面。上地面后就是狸小路4丁目啦,穿过狸小路4丁目往狸小路5丁目方向走,到达狸小路5丁目入口后往左边直走数十米就会看到「粋な北海道炉端あいよ」的招牌啦!

① 从地下商店街「Pole Town」「狸小路4567」指示牌上地面。

② 往狸小路5丁目方向前进。

③ 在狸小路5丁目入口处后往右前进。

④ 步行数十米就会看到招牌啦

来北海道想要感受居酒屋氛围,还想要吃到北海道产的美味食材的话,推荐去吃得到海鲜的居酒屋「粋な北海道炉端あいよ」!交通方便、CP值又高、还提供繁体中文菜单,是札幌狸小路附近必去的居酒屋。

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