大家好，又到了和你们聊美食的时间了。家常菜是很多人都喜欢吃的菜肴，因为它不但做法非常的简单，而且还特别的实惠。从味道和口感上来说都非常好，不管吃多少次都不会觉得腻。尤其是那些带有家乡味道的家常菜，当你在外地品尝到这些来自家乡的菜肴时，瞬间就能够勾起对家乡的思念之情。
美味的家常菜，漂泊在外的游子们十分怀念的家乡味道，你还记得吗？接下来就给大家介绍几道美味的家常菜，看看能否让你想起自己的家乡故土呢？
首先给大家介绍的家常菜肴是地三鲜。
地三鲜来自东北，在很多北方地区都非常喜欢吃地三鲜。这是一道地道的家常菜，不仅在老百姓的饭桌上很常见，在很多小饭馆里，大家最喜欢点的也是这道地三鲜。这道菜的优点不仅仅在于它的味道，更重要的是它所使用的食材，也是生活中最常见的，非常的接地气。地三鲜是由茄子，土豆还有青椒这三种食材，搭配在一起制作而成的，咸甜适中的口感简直让人回味无穷，不由得会想念自己的家乡。你们觉得呢？
第2道家常菜是土豆炖鸡块。
对于很多农村家庭来说，平时在炖鸡块的时候都会放上一些土豆，这样炖出来的鸡肉不仅分量更大，而且味道也会更加的鲜美。尤其是在家里人比较多的情况下，如果炖鸡块不加一点土豆，一锅鸡肉根本不够分。这道家常菜的做法非常的简单，只需要把鸡块简单的炒一下，加上各种调料，再放上清水，煮开之后加入土豆。等到鸡肉跟土豆完全炖烂入味之后，这道美味的家常菜就做好了。吃上一口鸡块肉质鲜嫩，土豆软烂入味，让人忍不住赞叹。
第3道家常菜最为普通，那就是白菜炖粉条。
小编说的是白菜炖粉条，而不是东北的猪肉炖粉条，对于老百姓来说，这道菜是最常见的了，不管在哪个地方，只要是北方人都很喜欢吃白菜炖粉条。新鲜的白菜在经过清洗以后切成段状放入锅里，经过长时间的炖制，会变得特别的软烂，再加上粉条的衬托，使整道菜的口感和味道提升了很多。轻轻吃上一口，白菜的那种香甜在嘴里面久久徘徊着，最是让人难忘。
最后要给大家说的是家常炖豆腐。
豆腐不仅营养丰富，口感吃起来也很好。尤其是炖豆腐，虽然看起来很普通，朴实无华，但是
经过长时间的炖制，豆腐里面浸满了汤汁，非常的入味。轻轻咬上一口，满嘴都是汤汁的味道，再加上豆腐的软嫩，虽然食材普通，但是让人吃过以后就会爱上这道家乡的美味。
如今已经快到年底了，不知道你是不是又想起了远方年迈的父母，儿时的玩伴和家乡的味道呢？家常菜的种类有很多，这几种是大家最熟悉的，品尝这些美食的同时，身在异乡的你能否想起自己的家乡故土呢？不知道你还记不记得这些家常菜的味道呢？
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