椰蓉糯米小点心的做法_椰蓉糯米小点心怎么做好吃，人生在世怎么能离开吃呢？所以读圣贤书天下事今天教大家椰蓉糯米小点心，希望对大家有所帮助。做法如下，1.红豆先用压力锅煮烂，再用食物搅拌机搅成红豆沙．炒锅放少许植物油，放入红豆沙，白糖，炒干即成豆沙馅．2.糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份，擀圆，包入红豆沙料，搓成圆球．
1糯米点心
1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后，蒸成软烂的糯米饭。
2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团，不放水，完全用炼乳和。
3.菜板上铺一层保鲜膜，把糯米饭均匀的平铺开。
4.把糯米粉和的团搓成长条，放在糯米饭上。
5.象包饭团一样，或者象卷蛋糕卷一样，把里外的糯米卷起来。
6.隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。
7.上锅蒸熟。
8.切成小段，摆盘。
2椰容紫薯糯米糍
1、将紫薯切块，然后隔水蒸到软。
2、将蒸熟后的紫薯加入砂糖碾成泥。
3、将三分之二紫薯作皮，三分之一紫薯作馅。
4、将三分之二紫薯和糯米粉一起混合加水，成皮。
5、将皮中放入馅，包紧。
6、将包好的糯米糍隔水蒸10分钟。
7、最后撒上椰蓉。
3椰汁黑糯米
(1)椰浆与砂糖一同煮沸，待冷后入冰柜备用。
(2)黑糯米洗净后用清水浸透，用清水蒸15分钟至熟透，放于玻璃盘子内。
(3)食时鲜卡亡果起肉，切成小粒，与椰浆一同加于糯米上即可。
小诀窍
(1)卡亡果起肉时，先把柁果两边连皮切出，再在果肉上剞上卜字花，然后再用匙把果肉挖出。
(2)柁果不能太生或太熟。
(3)椰浆采用新鲜或罐装皆可。
4椰蓉南瓜糯米滋
1、南瓜切片蒸熟,用勺子捣成泥状
2、将糯米粉，玉米淀粉和糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团
3、取一小份搓成圆形，放入蒸锅，大火蒸8分种左右
4、 取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可
5抹茶椰蓉糯米滋
1.放一个大碗在称上，依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀，放置5分钟再拌匀至无颗粒后入开水锅中蒸15分钟左右（蒸熟为止）
2.蒸熟的糯米糊中加入适量抹茶粉（一点点加直到加到自己满意的颜色）用勺子推开，等不烫手的时候用手抓匀后，分成25克/个，然后包入1个豆沙馅
3.将糯米滋收口包圆后每2个放在盘子里，入微波炉10秒叮一下（使表面有粘性能粘住椰蓉），放入椰蓉中均匀的沾满即可
