微山湖,位于山东省滕州市微山县境内,烟波浩渺、钟灵毓秀,以其特有的原始风情和保存最佳的湿地资源而享誉中外。微山湖盛产水生动植物,有禽鸟80余种,鱼类78种,水生经济植物74种。湖底还蕴藏着丰富的煤炭资源和稀土矿源。
微山湖湿地
微山湖湿地
微山湖风光旖旎,素有“日出斗金”的美名,是鱼的渊薮和鸟的天堂。湖上渔民以湖为家,结船而居,故称“湖上人家”。那些渔民的“连家船”相聚而泊,像村落一样,被人们统称为“船帮”。“帮”其实相当于村,其大小不同。大的有船上百条,少则十几条。船帮有多种组织形式,如枪帮、罱帮、网帮、大船帮等。
晨起撒网
“湖上人家”是独特的水上渔村,遍布京杭运河沿岸的湖泊,正所谓“大船无脚走天涯,风里浪里度年华”。“连家船”既是生产的场所,也是居住的地方。一般而言,大船长二三丈,小船则不足七尺,但它们都可以装载渔具、生活用品及渔民家庭。
连家船
连家船上日常
微山湖的渔民世代生活在船上。他们已经习惯了这种漂浮的方式。“湖上人家”的饮食也独树一帜,是地道的微山湖特产。它融合饮食文化中江南的精细和雅致与北方的厚重和务实于一体。