怎么做巧克力核桃派 最正宗巧克力核桃派的做法，当今的美食节日那么多，你看着有没有垂涎欲滴的感觉。巧克力核桃派不要犹豫，赶紧来看看吧！低筋面粉和可可粉混合过筛后，和细砂糖在大碗里混合均匀。将黄油切成小块（不用软化）放入。用手用力抓、搓。使黄油和面粉充分混合均匀。
1巧克力核桃鬆餅
1、大碗中放入低筋麵粉4匙，薏仁粉4匙，奶粉2匙，白砂糖2匙，可可粉2匙和泡打粉半小匙用湯匙拌勻。
2、步驟（1）加入雞蛋1顆，水3匙用手動打蛋器拌勻，再加入適量掰碎的蜂蜜桃仁用湯勺稍微拌勻。
3、不粘鍋平底鍋小火加熱，用湯勺舀一匙步驟（2），在鍋上鋪成餅狀，等到餅的邊緣可以放入鍋鏟將餅翻面，稍微烙出咖啡色盛起；重複此步驟至步驟（2）用完。
4、烤盤鋪油紙，將步驟（3）烤箱加熱150度10分鐘。
5、食用前淋上適量巧克力醬。
小诀窍
1、喜歡吃甜一點的，淋上巧克力醬後上面可再擠上適量噴射奶油。
2、如果沒有馬上吃，下次吃之前噴一點水、烤箱加熱150度7分鐘即可恢復剛出爐的口感。
3、步驟（3）的火要儘可能的小會比較好操作。
2巧克力核桃堡
1.核桃面包，以横切方式平均切成3份，放到烤箱中烤一下，至外表颜色略变金黄时取出备用。
2.取一片面包涂上巧克力酱，洒上核桃碎后，盖上另一片面包，再重覆此步骤一次，最后洒上糖粉装饰调味即可。
3巧克力核桃小纸杯
1.准备材料
2.奶油加入巧克力溶化
3.黄油打发
4.分次加入蛋黄
5.加入巧克力奶油糊
6.加入过筛后的面粉和可可粉
7.蛋白加入白糖打至中性发泡
8.蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好
9.倒入小纸杯中每个上面插半个核桃，175度烤箱预热第二层25分钟
4巧克力核桃蔓越苺餅乾
1、大碗中加入薏仁粉4匙、低筋麵粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙和可可粉2匙，用湯匙拌勻。
2、加入雞蛋1顆和水1.5匙拌勻。
3、加入即食燕麥片3匙、蔓越苺乾2匙和適量掰碎的蜂蜜桃仁拌勻。
4、烤盤鋪油紙，將步驟（3）分成5小球放上。
5、烤箱加熱165度18分鐘。
5核桃巧克力奇普饼干
1.准备好所需原料，如果用的是整颗核桃，可以切成小碎块
2.把核桃放在烤盘中，烤箱预热150度，中层烘烤10-15分钟至飘香
3.黄油软化加入砂糖和盐打发至浅黄色
4.分次加入全蛋液，每次加入用搅拌机搅拌均匀
5.巧克力隔热水融化，保持液态
6.加入到打发的黄油中
7.把巧克力液和打发的黄油翻版均匀
8.低粉+高粉+泡打粉+小苏打混合筛入巧克力黄油混合物中，先切半在翻拌均匀
9.大致翻拌均匀后放入烤香的碎核桃拌匀
10.用勺子挖一小块面团，放在烤盘中，无需整形
11.烤箱预热160度，中层25分钟左右即可。可以点缀碎核桃仁
12.或者点缀耐烘烤巧克力豆。出炉后不要着急移动，待冷却后，巧克力豆变硬在装袋储藏
