咖哩螃蟹的家常做法,咖哩螃蟹的做法大全,生活频道汇集了大量最新最全的咖哩螃蟹的文章，很有粪量鍀人汇为您详细介绍每个咖哩螃蟹的做法大全。欢迎大家阅读。很有粪量鍀人发布的做法，1.将螃蟹洗净后切块备用。2.西芹摘去叶子，洗净后斜切成段；洋葱切丝备用。3.热2大匙油，将螃蟹块沾上面粉，放入锅中，用大火炒至外表呈金黄色(约10分钟)，起锅备用。
1咖喱螃蟹
1.螃蟹剥开外壳 去掉肺
2.所有原料切成丁
3.热油 下洋葱 炒到半透明 加土豆胡萝卜丁
4.加水！~
5.煮开后加咖喱 下螃蟹块
6.小火煮至汤浓！~
小诀窍
梦多咖喱 做日式咖喱不败的选择！~
2咖喱炒螃蟹
1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。
2.螃蟹切件洗净，撒上生粉拌一下。
3.热锅下油，待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟，捞起待用。
4.将锅中热油倒出，剩下一点，依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。
5.下螃蟹、咖喱粉、红糖、盐、料酒、水稍微煮一下。
6.起锅了，香喷喷的咖喱炒蟹，晚上小女吃的“汁都捞埋”
3咖喱螃蟹炒饭
1、米饭焖熟开盖待凉。
2、水煮豌豆捞起，彩椒洗净切小丁。
3、螃蟹洗净切块（示图）。
4、将米饭加3个生鸡蛋黄搅拌均匀。
5、热锅黄油化开倒入螃蟹加一小勺料酒中小火煎下，在加一大勺咖喱酱炒匀，盛出。
6、热锅黄油化开，把米饭倒入锅内咖喱酱一勺，适量食盐、白糖、翻炒均匀后倒入螃蟹，共用时5-6分钟，（翻炒时可加适量椰奶），最后把豌豆、彩椒倒入锅内炒匀即可。
4咖哩蟹
1、蟹洗涤乾净，斩件后微拍些干生粉(不会出水)，大火油炸成金黄沥干备用。
2、起油锅，炸香蒜茸，放青、红辣椒与洋葱大火炒香，回放蓝蟹再快炒，再下咖喱粉大火炒香。
3、下高汤、盐、糖、味精，汁滚后轻勾薄茨，再大火快炒均匀，再淋些明油。上碟时洒些葱花即成。
5咖哩蟹
1.梭子蟹洗干净，打开个盖子，把里面的腮去除，用牙刷把腮下面的那块刷干净，沥干水分
2.把梭子蟹对半切开(如果是大的就切四块)，在切口处沾上少许干淀粉待用
3.洋葱半个洗净切成小丁
4.烧热锅，放油，入梭子蟹翻炒至全部变成红色起锅
5.净锅，放油，入洋葱，姜片，葱段和一个咖哩块翻炒出香味(如果太干可以加少许水一起翻炒)，把蟹倒进锅，加黄酒翻炒片刻，加盐，鸡精，白糖调味，盖上锅盖煮一会儿，开盖，家里有椰奶我加了点进去，最后用湿淀粉勾个薄芡出锅
