哈喽小伙伴们大家好，我是吃货少女，烹饪美食并品尝它，是我最喜欢的时刻！
民以食为天，人走哪都离不开一张嘴，而最能和一个地方产生感情的也就是美食了。山东济南，还有一个很好听的名字叫做泉城。济南不仅风景优美，这里的美食也是多不胜数。
山东济南著名的特产美食，香酥可口的莱芜烧饼，不知道大家有没有听说过呢？在济南待过一段时间的人应该都知道莱芜烧饼，每天一到饭点，遍布济南大街小巷的莱芜烧饼店便会依次摆放刚出炉的莱芜烧饼。
莱芜烧饼一款充满温情的食物，莱芜烧饼又称莱芜吊炉烧饼，整体呈椭圆形，外表金黄。莱芜烧饼没什么特别的材料，椒盐面团油，主要是烤制的家什比较特别。刚出锅的最好吃，酥酥的有点椒盐的味道 “味道那叫棒”！
烧饼中间有很大的空心部分，咬下去真的是满口溢香。几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼，挂炉烧饼外焦里嫩。莱芜烧饼分为几种：有的是纯粹的油酥烧饼，有的是带馅儿的馅饼，另外还分为芝麻等烧饼。
莱芜烧饼中最受欢迎的当属范镇火烧，最早叫做“徐家火烧”，其历史可以追溯到乾隆年间。作为一门传统手艺，如今莱芜烧饼早已经走向全国各地。好了今天的文章就分享到这里了，大家有吃过莱芜烧饼，如果来到济南记得一定要尝一尝哦！
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