明天就是清明节了,清明扫墓,祭拜祖先
难得的三天假期,甚至有人调休后有八天假期
当然要出去玩玩咯
如果有朋友来西安玩的话,这些西安小吃可不要错过
贾三灌汤包子
贾平凹评价它为“一种小吃让你记住西安,千般妙味使人流连坊上“。
贾三灌汤包子是是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一,人称"三绝",馅嫩含汤,调料香浓,皮薄如纸,被誉为古城第一笼。
羊肉泡馍
北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句赞美它。
羊肉泡馍是在古代羊羹的基础上演变而成的,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。其营养丰富,香气四溢,食后回味无穷。
腊汁肉夹馍
有"肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散"的赞语。
腊汁肉夹馍是西安驰名的风味食品,以五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成,口感肉香、馍脆、瓤松软。
秦镇米皮
秦镇米皮是用大米磨浆蒸成的一道陕西著名传统小吃。秦镇即秦渡镇,位于西安户县沣河西岸。秦镇米皮历史久远,秦始皇吃过并对其称赞有加。
西安凉皮
西安凉皮是一种特色小吃面食,市面上大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,酸辣可口,四季皆宜。
金线油塔
金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的传统小吃,因形状“提起似金线,放下像松塔”而得名。外形似缕缕金丝盘绕,入口松润绵软,油而不腻,营养丰富。
蜂蜜凉棕
西安蜂蜜凉粽子历史悠久,早在唐中宗年间,它就是当时盛行一时的“烧尾宴”上的一道佳肴。其形似菱角,白莹如玉,清凉解暑,口感筋软凉甜,芳香可口。
甑糕
甑糕(甑,zèng。关中方音读作zìng)是西安的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成,在家也可以制作。
冰峰
“冰峰”在西安可谓无人不知、无人不晓,在西安已经有了64年历史。“冰峰”是一种甜甜的桔子味汽水,玻璃瓶包装,每瓶200ml。游客到西安一定要去买一瓶冰峰喝喝看,它是浸着几代西安人感情的民族品牌。
逛完古长城的就可到附近的美食街里品尝西安的美食了
买一瓶冰峰,品尝一下西安人喝了64年依然爱的味道
好有很多美食,等着你们前来品尝