小时候,总有一些甜甜的回忆,几毛钱能买许多样小零食,比如棒棒糖啊,冰棍啊,有一种印象非常深刻的,就是小薄饼这种零食,因为它非常薄,薄得连风都可以吹走,所以它拥有了一个好听的名字,叫做“风吹饼”,它是童年的一种经典零食。
一般来说,风吹饼是用糯米和红薯磨成浆,蒸熟以后,再撒上芝麻,晒干而成,风吹饼入口即化,其实不用咬,一块块地掰下来,放进嘴里,它就会迅速融化,风吹饼的醇香立刻就会扩散开,真的非常美味。
“风吹饼”是最值得回忆的一种零食,这种零食虽然说不是最美味的,但由于它承载了很多人的童年,所以对它始终有着满满的回忆。
小时候每天最开心的时候,要数放学后,去小卖铺买一小片风吹饼回来,然后边走边咬出各种各样的形状,一路上细细品味着那种微甜的滋味。
吃风吹饼的时候,要慢慢地舔着,舌尖慢慢感受那一点点的甜味,这就是幸福的滋味吧。
风吹饼不仅是美好童年的回忆,也因为旧日的回忆和有关故乡的一切,都藏在了这风可吹起的薄饼中了,让人始终难以忘怀。
如今,风吹饼的意义在我们的心里也在改变,小时候是把它当成好吃的零食,现在在品尝美味的同时,还蕴含了许多童年的美好回忆,每每还会想起幼年的同伴。
你吃过“风吹饼”这个零食吗?
一块大大的五仁鲜肉月饼,足够一家人一起品尝了
最喜欢吃的就是油豆角,荤也好,素也好,味道都是香喷喷的
传统月饼让人难舍,新奇月饼也让人流连