无论春夏秋冬，奶茶都是大家非常喜爱的饮品，但是外面卖的奶茶不仅仅是价格贵，过多的添加剂，实在是让奶茶并不健康，下面来教大家做珍珠奶茶。首先，先教大家做珍珠奶茶中的配料，那个“珍珠”实际上那个软软糯糯的的珍珠是由木薯粉和红糖制成
现在锅中加入水，然后放入红糖，这个时候开始你的麒麟臂，把它们疯狂搅拌，到红糖融化了，然后加入一半木薯粉。
加入木薯粉的时候更要加快速度，迅速搅拌，当锅里面的木薯粉粘稠了之后，赶紧关火加入剩下的，并且继续疯狂搅拌。
然后将木薯面团导出来，开始像揉面一样揉搓她，直到摸起来软乎乎的也不粘手了。
然后将它们分割成小块，揉搓成小圆珠。
倒入木薯粉的碗中，然小圆珠均匀的粘上木薯粉，再用筛子，筛去多余的粉末，到了这一步，就可以放冰箱保存了。
吃的时候，开水边煮边搅拌。然后让小珍珠在小火中煮个十分钟，关火以后盖上盖子在让它们泡上5到10分钟的热水澡。
最后过冷水，冷却。然后加上红糖搅拌均匀。小珍珠就成功做好啦。
奶茶的做法真的是超级简单呢，牛奶煮红茶，然后滤去茶叶，或者用红茶包，然后加入珍珠和糖，超好喝的珍珠奶茶就好啦。
