生活品质提升的同时，人们对食品安全问题越来越关注，以前，我国经济发展缓慢，过的都是粗茶淡饭的生活，只要能吃跑就已经很不错了，也没有想那么多，如今，随着生活水平不断提升，大家的生活理念也发生了转变，追求的东西越来越多，有的人赚到钱后，开始注重生活品质，吃的食物也有很大讲究，不仅要健康，还要有营养价值。
正因为如此，在近些年，农村有机食物相关的生意也火了起来，除了日常食用的有机蔬菜，还出现了不少有机绿色食品，比如说：土鸡、土鸡蛋、土蜂蜜等农家土特产，而这些有机绿色食品也受到城里人追捧，有些市民为了吃纯天然、无污染的蔬菜和肉类，专门开车到乡下采购，到了春暖花开的季节，还有不少市民专门到农村挖野菜回家补补身子。
不过，笔者观察到，在近段时间，发现很多农民辛苦饲养一年的土鸡，被冷落了，到乡下购买土鸡的市民越来越少，甚至还有些网友说：农村的假土鸡太多了，不敢买。那么问题来了，农民辛辛苦苦饲养一年的土鸡，城里人为何不买了呢？咱们看看在农村从事养殖多年的赵大爷是怎么说的。
第一：假土鸡多，不放心购买。在以前，农民饲养的土鸡确实出现供不应求的现象，但有些不良商家为了赚取高额利益，以次充好，把用饲料喂养的鸡当成土鸡卖，有些吃惯土鸡的市民发现肉质不一样，感觉被骗了，所以，才不买农民饲养的土鸡。
第二：价格太贵，实在消费不起，农民饲养的土鸡有散养和圈养，这两种价格也存在很大差异，但都比我们常吃三黄鸡、白鸡价格高许多，而饲养土鸡时间长，成本高，价格也会贵些，很多城市人生活压力比以前大了，消费能力也下降，所以，家庭不怎么富裕的也不再购买农民饲养的土鸡了。
第三：真正的土鸡数量少，农民不卖。农村饲养土鸡除了规模化养殖外，还有些是农民自己养的，而这些土鸡都是一代一代孵出来的，极其珍贵，一般情况下，农民饲养的土鸡大多在十几只左右，土鸡长大后，都是自己吃或者送礼，就连土鸡蛋也很少卖，所以，很多城里人下乡去采购，听到农民说不卖后，再也没来了。
笔者听完老人的话后，也觉得有道理，而城市人之所以不下乡购买土鸡，除了消费能力下降之外，最主要的还是假冒的土鸡多，市民上当的次数多了，所以才不愿意买了。对此，大家怎么看？你买过土鸡吗？你觉得土鸡吃起来怎么样？欢迎在评论区留言、交流，图/来源网络。
