今天是立夏,每年一到这个时候,不少吃货们就要开始掰手指数日子了,毕竟还有不到10天枇杷就要上市啦,在此,小编可要偷偷告诉大家:今年的枇杷种植并没有受到很大的天气影响,所以产量较为充足哦~
看到这里一颗吃货的心,渐渐放了下来……
那么今天,小编就来为大家复习一下,关于枇杷采摘,你必须知道的几个小知识吧!(敲黑板划重点)
1.来得快,去得快
苏州西山pipa
西山枇杷的上市时间在每年的5月中旬到6月初期,“亮相”时间只有短短的半个月,切实的“来也匆匆去也匆匆”,所以想要品尝的小伙伴一定要抓紧。
2.价格
和市面上大部分水果一样,枇杷也是分大小、好坏、时期的,所以在价格方面,并不会有绝对精确的一个数值,当然小编也可以告诉大家,去年西山岛的枇杷价格大致在 30-40元/斤 左右;今年的价格上下应该不会有太大浮动。
3.东/西山枇杷之间的较量
青种枇杷(左)和白玉枇杷(右)
说到西山的枇杷,自然不能忽略东山的白玉枇杷,两者有什么区别呢?
西山青种枇杷:颜色偏黄,核小,果肉多,水分充足,肉质嫩滑,个头相比白玉枇杷要更大一些。
东山白玉枇杷:颜色偏白,形状更加圆润,甜度较高,个头相比青种枇杷要小一些。
综上,其实我们得出一个结论,那就是两者各有特点,“师出同门(同为白沙枇杷种)但各自为营”;喜欢汁水更充足口感更嫩的可以选择西山青种枇杷,喜欢口味偏甜的小伙伴可以选择东山的白玉枇杷。
该选哪一种,全看个人的喜好哦。
以上就是小编为大家整理的关于枇杷采摘必须知道的3点啦;
最后,你还知道哪些有关枇杷的有趣小细节,评论告诉大家吧,好了 我们下期见~