一说到潮州，小编除了想到吃吃吃，就只能想到很多人说过的潮州广济桥，传说有人把它称之为“仙佛造桥”。是因为韩愈的关系，因为他来潮州后，为了解决两岸的问题，因此，特地请人来这里进行斗法造桥。但是听说由于中途出现问题，所以导致中间一段没有连接到，因此才有了后来用十八只梭船跟索桥连接起来的缘由，这也是他名字的由来。
广济桥，主要位于潮州城东门，桥面是非常古老的，桥身的结构十分特殊，真的是我国桥梁世上的典型例子。中间主要是由18座古浮桥相连，走在上面，踏过一座座浮桥，虽然有点小心翼翼走，但是还是别有一番趣味。唯一有点遗憾的是，由于通航需要，左右浮桥会在比较早的时候被收起来，但是你可以欣赏到另外一种场景，那就是可以欣赏到“过河拆桥”的独特景色，在整座老城中格外耀眼。
潮州的文化底蕴还是很深厚，随处可见的古建筑特别壮观。我们也是第一次来的。到了广济桥这边有专门载游客观光的三轮车，带你游下附近的景点，但是也会载你去一些有隐性消费的景点。特别是外地的游客，应该要注意，不想进去的直接说出来。当然，你也可以选择自己走进来，小编当时也是觉得自己一路逛过来也挺好的，一路缓缓走过来就可以看到绵延壮观的古府城墙，当然广济门城楼最为巍峨壮丽，登上城楼可以纵览古城好风景，另一边则是韩水北下，长桥卧波，远山如黛。穿过城门到了韩江边，江对岸风景秀丽，半山腰还能看到韩文公祠，必看之一。
潮州广济桥最让人惊喜的是夜晚的景色了，白天风景如画，夜晚光彩夺目，当桥边亮起一盏盏灯之时，有种夜幕降临的感觉，小编当时觉得特别好看，也特别震撼，有种置身于荧光世界的感觉。在边上行走，看着来来往往的行人，都莫名的有种惊喜的感觉。这也是很多潮汕人的喜欢来这游玩的原因吧！无论离开家乡多少岁月，也是海外潮汕人的心目中，有一座让他们牵梦绕的古建筑；无论漂泊旅居世界哪个角落，在一代代海外潮人内心深处，永远有一条纽带将他们紧紧相连，这也是这座桥存在的特别意义。
来到潮汕地区，肯定要来享受潮州美食了。潮州的特产很多，比如老香黄，老药桔，这是潮州比较出名的本地特产，主要的功效是用于消食开胃祛痰，但是到了步行街，你就会发现卖的一般都是用糖浆熬的，真正好的用药材熬出来的还是要去到当地的药材市场买才靠谱。别问我怎么知道的，只要是当地人都懂得。
对于吃吃吃这一块，其实步行街很多东西也是挺不错的，另外步行街附近的小店有些也很好吃。随便瞎逛，走一下就有一家了。肠粉很特别，是用花生酱做酱料，香香的挺好吃，就是吃多了会有点腻人，鱼皮饺是我比较喜欢的，非常的有弹性，还有鱼面跟鱼丸，也是非常好处的。如果去了潮州，一定都要去吃吃，小编觉得每一样美食都很美味，每一样都想吃，甚至都想带回去。
来到潮州之后，小编觉得还是要去一下潮州广济桥，感受一下这里记录了一段段辉煌的过去，看着街市人来人往，有种返璞归真的感觉。从街头走到街尾，还可以吃到潮州的很多种美食，真的是非常幸福的一件事。你们觉得呢？
