粽子新包法味道香十倍,粽叶包粽子已经OUT了!快来试试这些新包法吧,快到一年一度的端午节了,在这个传统的节日里面,当然会有很多的习俗,比如会有划龙舟的比赛或者活动,当然还有很多人最期待的美食粽子了。在中国,粽子都是各种各样的,不仅是有咸的,还会有甜的,南方人则是很喜欢吃甜的,北方人则是喜欢吃咸的,你呢?
现在去到市面上瞧瞧,肯定有很多的小摊子或者小店都纷纷卖起了粽子,因为在这个节日,吃粽子是很重要的,有些人还没等端午到,就已经开始吃起了粽子,小巫就是如此,因为昨天小巫才吃了一个甜粽子,所以大家应该猜得出小巫是哪里人了吧?
其实粽子大家伙也许都会喜欢出去市面上买回来煮着吃,但是有些人却喜欢自己包粽子来吃,因为不仅可以吃到美味又安全的粽子,而且还可以体验到包粽子的乐趣,毕竟一年一次而已。其实想要包粽子的话也不难,主要是在准备食材,第一个必备的就是粽叶了。
大家都知道传统的粽子都是用粽叶来包的,但其实现在有一种新方法,因为用粽叶包的方式以前过时了,而且看起来每年都一样,很普通又没新意。所以新包法用的是荷叶,但是食材和包法都是差不多的,只不过是粽叶换成荷叶罢了。这样的口感会更加好,还带有荷叶香味呢。
其实不仅可以用荷叶来包,甚至还可以用芭蕉叶和斛叶来包。其实大家对于芭蕉叶会比较熟悉,因为那样包起来的粽子就是三角形的那种,颜值看起来更加的高,味道也会变的更好。其实斛叶包成的粽子小巫不太了解,因为没有吃过,只有在一些农村地区才会用到的食材。说到这三样叶子来包粽子,绝对比传统香十倍,你觉得呢?