牛奶丸子的家常做法_牛奶丸子怎么做好吃,牛奶丸子怎么做？牛奶丸子如何做才好吃？窗床头上的人为牛奶丸子怎么做汇集了大量最新最全的牛奶丸子做法。欢迎大家阅读。由窗床头上的人图钉分享它的详细做法，1.洋葱切碎，马铃薯去皮切块泡水备用。2.锅入少许油，加入碎洋葱炒软，加少许盐调味后放凉备用。3.大碗中放入绞肉，加入作法2的材料，再加入蛋黄拌匀后，揉成肉丸，沾裹面粉。
1菜丸子
1、将芹菜剁成未。
2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
3、土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥。
4、加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
5、加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。
6、加入1/2小匙家乐鸡粉，混合均匀。 .
7、加入红萝卜、香菇丁、芹菜未。
8、拌匀成面团。
9、取1小块面团，用手揉圆。
10、外层沾裹上玉米粒。
11、依次将所有小丸子做好，摆在盘内。
12、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
2榴芒小丸子
1、榴莲肉加糯米粉揉成团，再分成小份，搓成小丸子放急冻保存。
2、绿西米煮熟（可参照以前的博文，有详细的图文介绍）
3、容器中放上榴莲小丸子、绿西米，淋上椰奶、牛奶，再放一些芒果粒。
4、好吧，稍微拌一下，开吃！
3丸子有理
1.芦笋切段、红萝卜切片、马蹄切小块后，过水汆烫；葱切段；蒜头拍碎备用。
2.鳕鱼丸子、绿丸子、贡丸放入煮滚的锅中煮熟捞起后，和芦笋、红萝卜片、马蹄一起盛在盘子上。
3.取一油锅，放入葱段、蒜头爆香后，加入所有的调味料一起煮，最后加入太白粉水勾芡后取出，浇淋在作法2的材料上即可。
4多芒小丸子
1、糯米粉加入50G水揉成面团，醒发20分钟。搓成小汤圆状。
2、锅里放水，将小汤圆倒入煮至浮起即可，捞出过凉水
3、取半杯白糖和糖水放入锅里煮止白糖全部融化，放凉待用
4、芒果去皮，切成丁。留一部分比较好看的待会装饰用。其余的用料理机打成芒果泥
5、芒果泥倒入碗中，撒上之前切好的芒果粒，再把之前煮好的小汤圆捞起放在上面即可
5巧用馒头做丸子
1、冷馒头用刀来回磨着切末；姜切末，葱切花。
2、馒头末里打一个鸡蛋，搅匀。
3、放入姜末、葱花，放两勺生抽，1勺香油，少许盐、鸡精。
4、所有原料搅拌均匀，用手捏成丸子状。
5、锅烧热，倒油，放入丸子，低温炸。
6、丸子开始变色时，慢慢翻动，整个炸成金黄色捞出沥油。
赶快尝尝，有肉丸子的味道呢。
小诀窍
注意啊，这馒头是我自己蒸的，个头中等。如果是外面买的，一个鸡蛋，大概需要一个半馒头。
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