竹笋营养价值非常高,生活中比较常见的蔬菜,非常受欢迎。竹笋种植过程施肥管理非常重要,如何科学有效的施肥是提高品质增加产量的重要方法,那么,竹笋该如何施肥呢?竹笋的施肥方法是什么呢?一起来看看吧!
一、竹笋生长需肥量
竹笋需从土壤中不断吸收氮、磷、钾和其他矿质养分。据研究,每生产1000千克鲜笋约吸收氮5~7千克、磷1~1.5千克、钾2~2.5千克。
二、竹笋生长需肥规律
早春二月气温逐渐回升,竹笋生长加快,陆续出土,是竹林大量消耗养分的时期;新竹长成后,竹林生长由地上部分转入地下部分,这是竹林生长新周期的开始,由于在此期大量挖掘竹笋,新竹成林,老竹换叶,吸取养分明显增加,是施肥的关键时期;9月份竹林大量行鞭,开始笋芽分化,仍继续吸收肥料;到了12月份,竹林生长缓慢,为促进地下竹笋生长和来年竹笋早出、高产提供养分,仍需施用有机肥料。
三、竹笋科学施肥方法
竹笋的产量和质量取决于竹林本身的生长情况与营养物质积累情况。施用氮、磷、钾肥,对竹笋增产的效果明显。氮肥通过促进竹笋个体发育来增加产量,而且出笋早,出笋期也有所延长;磷肥能提高发笋率或直接促进笋芽形成而增加发笋数,但偏施磷肥发笋往往推迟;钾肥则有助品质改善。据调查,竹林在1年中一般施用4次肥料。
竹笋的首次施肥在3月份,称“催笋肥”或“长笋肥”,此期施肥可延长笋期,增加单株笋重,提高竹笋产量和质量,以及新竹成竹率。一般以施尿素等氮肥为主,用量占全年施肥的10%左右,每亩施尿素25千克,对水穴施。
竹笋的第二次施肥在6月份,称“产后肥”或“生鞭肥”。主要是迅速补充竹林养分,恢复竹林生长。这次施肥以氮、磷、钾配合使用。施肥量占全年施肥量的35%左右。一般每亩施尿素25千克、猪厩肥500千克、氯化钾15千克、过磷酸钙50千克,将肥料撒于地表,然后深翻入土。厩肥等有机肥在施用前应先腐熟,便于竹林迅速吸收,同时可减少地下害虫的发生。
竹笋的第三次施肥在9月份,称“催笋肥”。此时常遇干旱天气,为减轻竹林旱情,促进笋芽分化,宜用低浓度液体肥或固体化肥加水泼施,以利竹林充分吸收,不宜深施体积大的厩肥、堆肥等有机肥料,也不宜将有机肥铺施在竹林地表,以防竹林翘鞭、浅鞭,对竹子生长不利。此次施肥,一般人粪尿1000千克对水2~4倍进行泼施。催笋肥占全年施肥量的15%。
竹笋的第四次施肥在12月份,称“保暖肥”或“孕笋肥”。此时竹林生长缓慢,宜施用厩肥、堆肥等体积大的有机肥料,肥料不需要腐熟,直接铺施在竹林地表,以利用发酵热提高土温。施肥量占全年肥量的40%左右,结合加土,每亩施猪、牛等厩肥2~2.5吨。由于竹笋是靠母竹吸收养分,所以施肥宜施在3~5年生母竹周围0.5~1米处。
以上就是竹笋种植技术的简单介绍。更多作物种植管理技术请关注耕种帮。