芹菜是我们常见的一种蔬菜，大棚芹菜由于易管理，产量高，深受广大种菜户喜爱。冬季大棚芹菜的栽培管理有哪些呢？下面一起看看大棚芹菜种植要点有哪些？大棚芹菜采收注意事项！
大棚芹菜种植要点：
1、品种选育
大棚芹菜种植宜选用耐寒、味浓、产量高、抗性好的实心型芹菜品种，目前适宜我国种植的品种如美国西芹、荷兰西芹、文图拉西芹、双港西芹、天津实心芹、加州王西芹等。
2、育苗
大棚芹菜种植育苗正值夏季，面临着强光、高温、多雨的气候条件，所以苗床准备要具有遮光、防雨的条件。
播种前（种子先在15-20℃水中浸泡24h，然后用清水淘洗3-4遍，拌入细沙在15-18℃环境下催芽，每天记得翻动和浇水，保持湿润，一周左右即可发芽）先给苗床浇足底水，然后均匀地撒播发芽的种子。
播种后出苗前，需保持苗床土壤湿润，出苗前还要在畦面上铺盖稻草或者架设遮阳网，防止阳光直射，起到降温保湿的作用。注意芹菜苗床整个生育期温度不能过低，光照强度不能过弱，否则易提前抽薹，降低产量和质量。
3、定植
定植前需整地施基肥，基肥施用以有机肥为主，可配合施用少量化肥，特别是磷钾肥。起苗前注意要将苗床浇透水，以便可以连根拔起苗，定植时注意分畦栽种，畦内行距15-20cm，株距10cm，单株定植，深度适宜，以浅不露根、深不瘀心为度，全畦栽完立即浇定植水。
4、管理
刚定植后的芹菜苗处于缓苗阶段，需要勤通风，保持适宜的温湿度，而且喷施叶面肥有利于促进新根的产生。
苗期生长，白天温度适宜控制在15-25℃，夜间温度适宜控制在10℃左右，当室温超过25℃时，需要放风调节温度。芹菜生长后期可适当提高温度，白天控制在20-25℃，随着室外气温的降低，夜间大棚温度也会随着降低，如果低于10℃，则需要加强保温，防止冻害。
大棚芹菜采收注意事项：
芹菜在定植后50至60天、叶柄长度达40厘米后即可擗叶采收。采收由距植株基部5厘米左右处开始；擗叶不可过度，必须保留2至3片功能叶以便采收后不影响植株长势。为了使伤口迅速愈合，擗叶后不能立即浇水。一般元旦前擗取2至3片叶，春节前可采收第二次，春节后一直采收至全株拔起为止。每次擗叶后应提高棚温5℃左右，以促进伤口愈合和根系再生，5至7天后再恢复常温，并加强浇水和追肥，喷药防病虫。
大棚芹菜种植要点有哪些？大棚芹菜采收注意事项！就介绍到这里了，希望可以帮助大家，想要了解更多精彩内容，请关注。
