什锦海鲜盖饭的做法_什锦海鲜盖饭怎样做好吃怎么做好吃？饮食是非常影响人的生活质量的，乃至危及生命，因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍什锦海鲜盖饭的做法_什锦海鲜盖饭怎样做好吃的做法，喜欢的朋友赶紧get起来吧！宁菜菜吖图钉分享本道菜具体做法1.白饭盛入大碗中，备用。2.花枝、鱿鱼切兰花刀，虾仁背部划开、去肠泥后洗净，猪肉切片，再分别放入滚水中汆烫熟、捞起沥干水分，备用。3.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段爆香，再加入红萝卜片、鱼板与作法2的材料，续加入调味料A拌炒均匀。
1什锦海鲜盖饭
1.白饭盛入大碗中，备用。
2.花枝、鱿鱼切兰花刀，虾仁背部划开、去肠泥后洗净，猪肉切片，再分别放入滚水中汆烫熟、捞起沥干水分，备用。
3.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段爆香，再加入红萝卜片、鱼板与作法2的材料，续加入调味料A拌炒均匀。
4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。
2什锦珍菇盖饭
1.白饭盛入大碗中，表面放上烫熟的青江菜，备用。
2.将所有材料A放入滚水中汆烫熟，再捞起沥干水分，备用。
3.热锅，加入适量沙拉油，放入所有作法2的材料与调味料A拌煮均匀，再加入鸡蛋煮至蛋液凝固。
4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的青江菜上即可。
3什锦炒海鲜
(1)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切段备用。
(2)煮沸一锅水，将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。
(3)起油锅爆香葱段、蒜末，再将其余所有材料以及调味料(1)全部加入拌炒至熟，最后再以太白粉水勾薄芡即可。
4海鲜什锦披萨
1.安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后，发酵半小时。
2.同期准备其他食材，苏里拉奶酪擦成碎末。
3.面团放至派盘中，轻轻推开，成形。
4.抹上番茄酱，依次铺上光明奶酪、扇贝、蘑菇片、洋葱碎、香肠片、甜豆荚、甜玉米粒、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉奶酪铺在表面。
5.烤箱200度预热，披萨烤15分钟后取出，把剩的1/4马苏里拉奶酪撒上表面，再烤5分钟即可。
小诀窍
后加的那部分马苏里拉奶酪，再烤5分钟，是为了能拉出丝来。嫌麻烦可以省略这一步。
5海鲜蔬菜什锦
1.玉米,青豆过水.
2.鸡蛋煎成蛋皮切小丁.
3.胡萝卜切丁,过水.
4.虾去壳和纱线,切丁.
5.锅中放入盐,糖,番茄酱,蚝油和生抽制成的汁.
6.收干放入所有原料翻炒后即可.
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