可爱乳酪饼干的做法_可爱乳酪饼干如何做好吃有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天就带大家来看看。具体做法有1.奶酪和黄油软化后搅拌至颜色变浅、体积变大；2.加入鸡蛋，搅匀；3.加入低粉；4.混合成面团；5.取一部分面团，在硅胶垫上擀薄，用饼干模刻出形状；
1乳酪核桃小饼干
1.核桃110克350度烤大约5-8分钟至金黄，并且闻到有香味就好了，凉后用擀面杖压碎
2.黄油和乳酪各120克，室温软化后打均匀，加入糖粉80克打至蓬松
3.低筋面粉140克加奶粉20克，盐少许拌匀，加入黄油乳酪混合物拌匀
4.加入碎核桃拌匀，搓成直径约2厘米的小球，310F烤25-28分钟就好
2乳酪巧克力碎片饼干
1.奶酪和黄油称在搅拌盆里，加糖打到软滑。
2.分次加鸡蛋打匀。
3.低粉和泡打粉一起筛进盆里，用刮刀翻拌成粘稠的面团，最后拌入巧克力豆和榛子碎。
4.面团用手捏成小团，舀在烤盘上，大略压扁成饼干应该有的形状。
5.180度烤18-20分钟。
3奶酪饼干
1.原料：黄油100克，低筋面粉340克，牛奶100克，小苏打粉1克，糖粉150克，奶油奶酪100克，香草粉少许（可省略）。（25B烤盘，4盘）
2.黄油软化，加入糖粉用电动打蛋器（工作量不小，建议用电动的）搅拌均匀，牛奶温热（现在天气太冷，所以加入时易使黄油冻结，所以需要加热），分次加入，搅拌均匀。因为量多，所以要分多次加入，不然容易油水分离。加入粉类，搅拌均匀。奶油奶酪隔水加热，用打蛋器打至顺滑。
3.将奶油奶酪加入到搅拌好的面糊中，搅拌成面团。将面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀平，入冰箱冷藏室1-2个小时，这样平整冷硬的面片才方便用模型器取模，如果没有模型器，那就用刀子切割成小方块即可。
4.将饼干码在烤盘内。烤箱预热，180度，中层，20分钟（酌情而定）。
4可爱乳酪饼干
1.奶酪和黄油软化后搅拌至颜色变浅、体积变大；
2.加入鸡蛋，搅匀；
3.加入低粉；
4.混合成面团；
5.取一部分面团，在硅胶垫上擀薄，用饼干模刻出形状；
6.刻完爱心型的饼干，我正在把多余的边角料提起来；
7.排在烤盘里的小螃蟹们，它们被小美女用牙签点了眼睛哈；
8.小美女的创意，意大利面饼干，结果烤的时候有部分捏口处开了，变成椭圆薄饼；
9.临时起意要做双色的饼干，取一部分面团混合了可可粉，于是就有了上图的“雪花啤酒”饼干和“爱心啤酒”饼干，第一次做这种双色的，很好玩很好看，可惜烤了之后颜色没有之前那么对比鲜明，下次加点小苏打增色吧。
5奶酪饼干
1.低粉过筛，黄油室温软化，不过这个天热了，从冰箱里拿出来一会会就可以了，不然就太软，化了。
2.黄油放在面粉上，用切面刀，就是那个塑料片切碎黄油，将黄油搓入面粉中成碎砂状。
3.分次加入鸡蛋和柠檬汁，用手将面粉搓揉均匀。
4.加入切粒或者磨碎的车打奶酪，和面粉搓揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。
5.面团从冰箱中取出，擀成薄片，用叉子在面皮上打洞，然后切成条状。
6.表面刷蛋水，一半撒上白糖，一般不撒。
7.烤箱180度，烤大概15分钟呈金黄色就可以了。
小诀窍
这个吃起来跟前一段做的奶酪棒有点像，不过这个是不出层的，只是酥酥的，也很好吃的说。
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