怎么做酸奶沙拉好吃 怎样做酸奶沙拉好吃，当今的美食节日那么多，你看着有没有垂涎欲滴的感觉。酸奶沙拉不要犹豫，赶紧来看看吧！将所有原料洗净，切成2厘米见方的大丁备用。将调料（1）制成浸泡汁，浸泡原料2小时，盛出放入盘中，淋上调料（2）即可。
1热带杂果酸奶沙拉
1、所有原料洗净切丁；
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
2金枪鱼酸奶沙拉
1.把土豆弄熟切成小丁
2.玉米青豆粒水里煮熟
3.番茄去皮切丁
4.以上材料混合晾凉，装盘，在上面撒上金枪鱼肉，最后再浇上果味酸奶。吃的时候拌开
3黄瓜酸奶沙拉
1.黄瓜去皮去籽切成小块薄片；蒜头切碎。把黄瓜和蒜头混合。把黄瓜片一片片放在沙拉盘里，然后撒上盐。放置30分钟。
2.把从黄瓜里流出来的水倒掉，然后撒上干薄荷。
3.原奶搅匀。如果喜欢的话可以加入橄榄油。把酸奶倒在黄瓜上，放进冰箱里至完全冰冻，就可以享用了。
4酸奶生菜沙拉
1.【生菜的清洗过程】
2.生菜摘去杂黄枯叶
3.掰下生菜的一片片叶子，放在洗菜盆里，加入没过生菜的冷清水
4.加入一点小苏打粉，浸泡约10分钟左右
5.捞出生菜，用清水多冲洗几遍
6.沥掉水分，控干备用
7.【鸡蛋的处理过程】
8.鸡蛋放在加有冷水的锅中煮至溏心状
9.取出煮好的鸡蛋，剥去外皮，用刀对半切开
10.用一个小勺，轻轻把蛋黄取出，使蛋白与蛋黄分离
11.蛋白用小刀切成小块状
12.蛋黄用小勺碾成碎末状
13.另取一个鸡蛋煮熟后，剥去外皮，用压蛋器把鸡蛋分离成一片一片均匀的形状
14.【其它食材的处理过程】
15.小番茄洗净，用刀从中间一分为二剖开
16.玉米放在冷水锅中煮熟
17.煮熟的玉米取出放凉，剥成玉米粒
18.黄瓜洗净，用削皮刀轻轻的刮去外皮
19.去皮的黄瓜切成和鸡蛋块大小一致的黄瓜丁
20.苹果洗净去皮，也切成和鸡蛋块大小一致的苹果丁
21.核桃仁放在微波炉中，大火加热1～2分钟左右，烤至核桃仁熟
22.烤好的核桃仁用刀切成鸡蛋块大小一致的核桃块
23.自制的卤牛肉用手顺着牛肉的纹理撕成细丝
24.【摆盘制作方法之一】
25.取控干水分的生菜片，一片一片顺次摆在沙拉碗中
26.准备好的苹果丁、黄瓜丁、小番茄、核桃块、玉米粒和葡萄干放在一个深碗中
27.准备自制的酸奶
28.倒入适量的自制酸奶在深碗中的食材上
29.用筷子把食材与酸奶搅拌均匀，使食材的表面都均匀的被酸奶包裹
30.拌好酸奶的食材倒在铺有生菜的沙拉碗中
31.表面再淋入几滴自制酸奶做点缀
32.准备碾碎的蛋黄末
33.用小勺舀一勺蛋黄末放在食材的上方，点缀即可
34.【摆盘制作方法之二】
35.黄瓜用切花器切成厚薄均匀的漂亮黄瓜片
36.黄瓜片和小番茄间隔摆在盘子的边缘，成一扇形状
37.生菜用刀切成细丝
38.生菜丝铺在盘子底部，范围为形成扇形的弧度里
39.准备好的苹果丁、黄瓜丁、玉米粒、核桃块、葡萄干放在一个深碗里
40.倒入适量的自制酸奶在食材上
41.用筷子把食材与酸奶搅拌均匀，使食材的表面都均匀的被酸奶包裹
42.拌好的食材摆放在生菜丝上面
43.用压蛋器把煮熟的鸡蛋分离成一片一片均匀的形状
44.分离好的鸡蛋片摆放在盘子余下的边缘
45.再往食材上淋入几滴自制酸奶做点缀
46.撕好的卤牛肉丝摆放在食材上即可
5酸奶火龙果沙拉
1.把火龙果横剖成两边，挖出果肉，切丁。
2.玉米洗干净，煮熟，过冷水（矿泉水或纯净水），捞出来，沥干水。把玉米和火龙果丁混合，倒上酸奶，拌匀，放回火龙果做的容器里即可
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