想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，longlong0831下面为大家分享美味萝卜排骨汤如何做好吃,萝卜排骨汤做法的做法教程，1.仔排清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块2.切成小块的仔排放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，美极鲜酱油及生粉腌制10分钟
1萝卜排骨汤
1.白萝卜、红萝卜均切滚刀块，排骨切块备用。
2.取一汤锅，放入汆烫过的排骨块、白萝卜、红萝卜、姜片，以中小火煮约20分钟。
3.再放入油葱酥、调味料即可。
2萝卜排骨汤
1、排骨放入温水之浸泡泡1－2个小时；
2、再将排骨放入开水锅中，焯水去掉血水；
3、捞起焯出血水的排骨，放流动的水下冲洗干净，去掉浮沫；
4、将排骨放入砂锅之中，加入生姜和清水，大火烧开之后改成小火炖1小时左右；
5、白萝卜洗净去批，切成滚刀块；
6、排骨炖至七八成熟时，放入萝卜，再继续炖大约20分钟，出锅之前加入盐调味即可。
3萝卜排骨汤
1.排骨在开水里烫过，捞起备用.2.白萝卜切块.3.一起放锅里，加适量凉水烧开后，改小火炖一小时.4.加入少许盐鸡精，美味的萝卜排骨汤完成，慢慢享用吧.
4萝卜排骨汤
1.将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。
2.将白萝卜去皮，洗干净后切成块。
3.炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟。
4.加入白萝卜，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
小诀窍
听米线唠叨：水要一次性加足，不要中途补充水进去，否则汤不浓郁；可根据自己的口味放盐；老汤里最好不要加味精；
5萝卜排骨汤
1.排骨与姜片，一起放入冷水煮到沸，然后捞出排骨备用；这个过程可以去除排骨的血腥味。
2.排骨一次加足清水，加入切好的萝卜块，大火煮到滚转小火继续煲40分钟。
3.排骨软烂时，加入盐、胡椒粉调味即可。
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