胡萝卜茅根马蹄猪骨汤最正宗的做法 胡萝卜茅根马蹄猪骨汤怎么做好吃,中国文化博大精深,美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢?今天的胡萝卜茅根马蹄猪骨汤课程让你感觉不一样的美食。1.猪骨飞水后冲洗干净浮沫;茅根清洗干净,马蹄削皮后对半切开,胡萝卜削皮后切厚块,蜜枣冲洗干净2.全部材料放进汤锅,加入8碗清水3.大火煲开后,转小火煲2个小时
1马蹄胡萝卜炖猪骨汤
1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.
2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.
3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.
4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出.
2胡萝卜玉米猪骨汤
1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,我这次做的是“LOVE”。
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。
3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
3菜干胡萝卜猪骨汤
1、菜干洗净用清水浸泡一小时,切断备用。
2、生姜切片备用,两颗蜜枣备用,胡萝卜切块。
3、猪骨洗净,焯水备用。
4、所有材料加足量清水转入汤锅内,大火煲开转小火煲一小时,出锅前加食盐调味。
4竹蔗茅根荸荠排骨汤
所有材料清洗干净处理好:萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用;
煮一锅水使排骨出血水;
茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味(煮约15分钟)
15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟(偶设置温度120度)
快煮好的时候加入枸杞……
小诀窍 所有的甜味都来自天然
味道好但超级简单一锅下就可以搞定不用任何调料喝起来甜丝丝的
可以润肺防感冒
受凉的时候可以加多生姜
5竹蔗茅根马蹄胡萝卜
1.全部材料放入锅中
2.加水煮20分钟
3.加了胡萝卜,所以有些微黄
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