蛋烘糕的做法,家常的做法,蛋烘糕的做法,家常的做法的做法教程?做菜是一门很大的学问,不管在外面吃过多少美味的食物,自己动手烹饪出来的不管是否美味,那个过程都是一个重要体验,哈库拉matat就为大家带来蛋烘糕的做法,家常的做法的做法教程,教大家怎么做出美味的蛋烘糕的做法,家常的做法。先把水倒在一小盆里,然后把干酵母放在水里活化,2-3分钟后略搅拌下。打入鸡蛋,搅均匀。
1自制蛋皮
1、将鸡蛋磕入碗中,打散,加淀粉,打匀,备用。
2、铁锅烧热,加少许油,舀上一炒勺蛋液入内,迅速转锅,将蛋液转成簿而圆的蛋饼状,翻面,小火至蛋皮成形,然后,将做好的蛋皮取出,放入盘中冷凉即可。
2自制发糕
1.把材料1拌至细砂糖溶解,再加入材料2拌匀,即为发糕面煳,取一半加入食用红色素拌匀成粉红色发糕面煳。将蒸笼备好,锅中加水烧开备用。
2.将做好的面煳轻轻倒入瓷碗或蛋糕纸模杯中,至九分满,静置10分钟,等到消泡后,放入蒸笼中,用大火蒸约10∼12分钟至熟,即可取出。
3.取少许红色素和数滴水拌匀,再用纸巾吸除水份,即为红色印泥。把竹筷底部用刀子剖出十字,中间横放牙签,让竹筷底部呈现十字形,沾上印泥,盖在白色发糕上即完成。
3自制简单好吃的蛋挞
1、全蛋3个、蛋黄2个、牛奶300克、糖80克(可根据喜好放)搅拌均匀。
2、挞液过筛(可不过,我嫌费事就没过)。
3、烤箱预热上下火200度五分钟。
4、将盛好挞液的挞皮放入烤箱中230度上下烤15分钟即可。可以随时观察调整时间和温度。
4自制防核辐射小吃
1、就是大袋装的那种象砖头一样的紫菜,撕成块放平底锅里小火烤;
2、我用了一点植物油,加碘盐、少量糖,还有一大把黑芝麻。辐射云来了,管它有没有危害,先吃点再说。
5自制甘草陈皮(小吃)
1。四片干陈皮脱苦, 先用水泡软,用热水煮陈皮三次,每次煮3到5分钟。每次的水都要换掉。
2。用7 片甘草,适量糖和盐于水中熬液。放入陈皮,慢火熬至干水。后考三到五分钟。
口感跟国内的九制陈皮非常不一样,但同样化痰止咳,疏通心脑血管,降血压。
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