茄汁黄豆拌香肠薯泥的家常做法 茄汁黄豆拌香肠薯泥如何吃,美食专栏汇集了茄汁黄豆拌香肠薯泥的食谱大全，让你先了解茄汁黄豆拌香肠薯泥，让你轻松学会茄汁黄豆拌香肠薯泥最好吃的做法，既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧！做法如下，1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄豆淋。3.土豆去皮洗净后切成小块，隔水蒸至酥烂。
1茄汁焗豆
1、豆子要用水预先泡好,最好隔晚泡好第二天用。
2、西红柿去皮切小块，与泡好的豆子拌匀，加糖、盐和水放进压力锅压十分钟。
3、解压后放到锅里，加进牛油和柠檬汁慢火熬，边熬边搅拌，熬至水干即可。
2茄汁豆包
1.豆包切成大片状；洋葱切洗净去皮切丝，备用。
2.热一锅倒入适量的油，待油温烧热至150℃时，放入作法1的豆包片炸至金黄酥脆后，捞出沥油备用。
3.作法2锅中留少许油，放入作法1的洋葱丝、蒜末爆香后，加入所有调味料炒至汤汁沸腾。
4.再加入作法2的豆包片，转中火烧至豆包膨胀且入味后，以太白粉水勾芡即可。
3茄汁双肠意面
1、意面沸水煮软，需要10分钟左右
2、捞出晾凉装碗
3、平底锅加橄榄油，入切片香肠翻炒到微焦
4、倒入一瓶番茄酱（必要的，不要省），搅拌均匀
5、加盐、糖调味出锅，倒在意面上就完成了
4香肠四季豆
1.四季豆切丝，青椒切丝，香肠切粗丝蒸熟；
2.热油锅下蒜爆香，接着下四季豆和青椒煸炒至软，撒盐，倒入香肠一起翻炒一会儿撒鸡精就ＯＫ了～
5香肠薯块沙拉
1.马铃薯切大块，德式香肠切小段，香菜切末备用
2.滚一锅水，先放入马铃薯煮5分钟至熟，再放入德式香肠煮至水滚后，起锅放凉备用
3.取一个容器，放入马铃薯块、德式香肠和芥末籽沙拉酱拌匀，再加入香菜末翻拌均匀即可完成
厨师叮咛：
*马铃薯也可改用微波炉煮熟，只需将马铃薯先充份泡湿，再以保鲜膜包裹后，架在筷子上放至微波炉的边角，以强微波加热6分钟即可
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