可爱草帽南瓜馒头的做法 最正宗的做法，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要可爱草帽南瓜馒头给你能量，怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法，1. 南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。2. 面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。3. 和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
1可爱草帽南瓜馒头
1. 南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。
2. 面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。
3. 和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
4. 发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓成长条。
5. 把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。
6. 一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。
7. 做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。
2可爱小南瓜
1、先把小南瓜削皮，切成小块，蒸熟；
2、把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥；
3、在南瓜泥中加入糯米粉，边加边拌均匀，能揉搓又不粘手就可以了；
4、揉出南瓜糯米团子，里面塞入红豆沙，揉圆稍微压成扁圆，不要太扁哦，蒸的时候会塌下来些的，然后用勺子的背部将圆圆的团子上印上南瓜的印，在顶上放一颗葡萄干；
5、放入锅内蒸，3、5分钟就蒸好啦，非常漂亮好吃的小南瓜就做好啦。^_^
3南瓜酸奶沙拉——可爱点心给孩子营养加餐
1、将南瓜洗净，切去两端的蒂，再对半剖开，挖去南瓜籽，切成块蒸熟，然后去皮过筛压成南瓜泥。
2、取适量南瓜泥捏成圆团，放在饼干上，用手指压出如图的小窝状。
3、将玉米粒装饰在外面，中心倒上酸奶即可。
南瓜酸奶沙拉——可爱点心给孩子营养加餐
4可爱的小南瓜（豆沙馅糯米南瓜饼）
1、老南瓜切大块，上高压锅蒸烂熟（大概需要15分钟）
2、取出老南瓜，去皮，把老南瓜用饭勺彻底捣烂，趁热加入糖，糖化后，加入糯米粉，揉成团后，取乒乓球大小一团，擀平，包入豆沙馅，然后收口（类似包汤圆的手势），略微按平，用勺子刻出南瓜的纹路，然后在顶上按半片花生仁或者葡萄干，一个小南瓜就做好啦：））
3、做好后上蒸锅，大火蒸10分钟即可开吃啦。
小诀窍
1、老南瓜要挑表面疙瘩难看的那种，才会粉，才会甜。
2、糯米粉要趁南瓜糊还热的时候加入，这样揉起来的糯米粉口感特别韧。
3、糯米粉的量只是个大概，干湿程度要能揉成团为标准，不能太湿。
4、也可以搀一部分粘米粉进去，这样口感更Q一点。
5可爱补钙小零食【奶酪小馒头】
1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀，用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松。
2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀。
3、分两次加入打散的鸡蛋液，每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液。
5、所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中。
5、将面粉和黄油拌至无干粉状态，将面团装入保鲜袋，冷藏30分钟。
6、取出冷藏后的面团双手揉成一个个圆球，均匀地排在烤盘上，要留有一定间距，烤制过程中会有膨胀。
7、放入预热好的烤箱中层，上下火180度，13分钟。
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