最正宗养颜山药杂豆煲鸡脚的做法 怎么做养颜山药杂豆煲鸡脚,怎么做好吃?最正宗养颜山药杂豆煲鸡脚的做法 怎么做养颜山药杂豆煲鸡脚味道香甜可口,不少人独爱,同样也是的最爱,每次吃完都意犹未尽,恨不得再来一盘!airplane32图钉分享本道菜详细做法1.鸡脚剪去趾甲、斩成3段,山药去皮、切片2.瘦肉切丁,花生、眉豆、枸杞洗净3.锅中烧水,水开后放入鸡脚焯烫2分钟,捞出沥干4.焯烫后的鸡脚与瘦肉丁、眉豆、枸杞一同放入锅中
1党参山药煲鸡汤
1.将姜片,党参,山药,香菇,玉米,和老母鸡一起下锅煲1.5小时
2.加入枸杞子和红枣再煲30分钟
3.加入料酒和盐巴调味即可!
2山药排骨养颜汤(补气血)
1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)
3枸杞脊骨淮山药木耳汤
1.大骨头过水之后冷水放够,加入姜片和红枣,大火烧开15分钟,改文火熬汤1个小时。
2.熬出白色汤汁后加入黑木耳,枸杞一起煮半小时,关火!
3.老公下班前半小时开火,把山药加进去煮15分钟加上盐即可!
4鲜淮山杞子煲鸡
1.鸡洗净后斩件焯水。
2.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,接着捞起待用;杞子用清水浸软。
3.将鸡、鲜淮山、杞子、姜片、料酒及适量水一齐放入电砂煲中煲半小时,然后加入少盐调味即可。
小诀窍
1.由于削鲜淮山皮时,淮山会渗出有刺激性的汁液会让手部发痒,所以一定要戴上手套来处理淮山。 2.将鲜淮山会淡盐水浸泡淮山就不会变黄。
5淮山莲子煲鸡汤
1.鸡剁小块,淖去血水洗净血用
2.淮山洗净去皮切块,干莲子洗净用水浸泡30分钟,生姜去皮切片
3.一次把所有材料放入汤煲中
4.大火煮开后转小火1.5小时
5.食用前调入食盐
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