粉丝虾米紫菜汤怎样做 最正宗粉丝虾米紫菜汤的做法，芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么！！没错就是小强辉辉a带来的粉丝虾米紫菜汤。1.紫菜用水先泡开，用手抓洗几次，换水几次，以防有沙2.粉丝用水泡软3.虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮4.水开后放入洗干净的紫菜，煮10分钟后放粉丝
1紫菜虾米蛋花汤
1、将紫菜撕碎。
2、将紫菜、虾米过水一道洗净，放在碗里备用。
3、鸡蛋打成蛋液，备用。
4、黄瓜切成片。
5、在锅里装水烧开之后，将蛋液放进去。
6、待蛋液花浮在水面之后，放入黄瓜片。
7、加适量盐、香油。
8、然后将制作好的汤倒入盛有紫菜和虾米的碗里。
9、用汤勺稍微搅拌均匀即可。
QQ：472727692 注明：王太私房菜
2紫菜虾米萝卜糕
1.萝卜先去皮，用机器刨出细丝，如有萝卜汁渗出，不要倒掉，放一起备用。
2.虾米，紫菜（做紫菜汤的紫菜）少许，洗净备用，紫菜稍剪短些。
3.混合粘米粉，淀粉，加入水搅匀，并加入调味料再搅匀备用。
4.平底不粘锅中倒入萝卜丝，不可加水，煮几分钟至萝卜变软，变透明，倒入米浆，虾米和紫菜迅速翻炒至米浆非常浓稠，没有流动状态即可关火。
5.准备一个合适大小的容器，底部垫锡纸，然后在各个面都喷上油，防止粘连。
6.倒入炒好的米糊，表面压平整，上面再盖一张锡纸，防止水蒸汽滴到上面，即可上锅蒸。我是放在高压锅蒸，上气开始算40分钟即可。取出晾凉后，先不要脱模，盖上保鲜膜，放冰箱一个晚上后，第二天再切，会比较好切。切成合适大小的片，不要太薄，放锅中煎两面稍金黄即可。
3蒸蛋海米紫菜粥
1、大米淘净，锅内盛水，将米下锅大火煮粥；
2、蒸好的鸡蛋，去掉蛋壳，切成小丁；
3、待米煮熟之后，放进海米、紫菜（撕成小片），放入蛋丁，搅拌均匀；
4、放入适量的食用盐，滴几滴香油就好了~
4紫菜虾米猪骨汤
1. 紫菜用清水泡至软，中间换水一次；
2. 虾米洗净，用清水稍加浸泡；葱洗净切葱花；
3. 猪脊骨洗净斩大块，汆水捞起冲净；
4. 煮沸清水，放入猪骨、虾米和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，放紫菜再煲半小时，下葱花和盐调味即可食用。
功效：
健脑补益，滋阴养肾，润发生肌，降压抗癌，提高机体免疫力。
5红椰菜干逼粉丝虾米
1、红椰菜（可能叫紫椰菜更贴切些）洗净切好。
2、粉丝泡软后晾干待用，米洗净待用。
3、起镬放油放姜片爆香后，倒入椰菜炒一下，放水煮至八成熟，盛起滤去水分。
4、再起镬放油爆香虾米，倒入椰菜粉丝煏至干身后，放盐调味盛起便成。
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