如何做虾米紫菜牛丸汤 虾米紫菜牛丸汤最正宗的做法,人生在世怎么能离开吃呢?所以remix5c今天教大家虾米紫菜牛丸汤,希望对大家有所帮助。做法如下,1.紫菜用清水浸软洗净;牛丸洗净。2.虾米用清水浸软后沥干水,然后用搅拌机搅碎。3.水烧开后放入虾米碎,煮沸后加入姜片、牛丸煮至牛丸浮面。4.加入紫菜搅匀后加入适量盐调味即可。
1紫菜虾皮汤
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
小诀窍 食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2紫菜鱼丸汤
1、锅中水开下鱼丸、葱花;
2、待鱼丸上浮后,下紫菜;
3、等汤的颜色变化后再加入盐,再煮一会儿就OK啦!
3简易鱼丸紫菜汤
1.蒜米切碎,备用。
2.鱼丸洗净,一切成二。
3.番茄洗净,一切成四。
4.紫菜用水洗软,备用。
5.锅内放油,油热后,放入蒜米,爆香,过后放入鱼丸和番茄,略炒后加入水。(喜欢喝汤的,可以放多些)
6.汤水滚后,加入紫菜。
7.最后,加盐和胡椒粉调味。
8.熄火,撒上芫茜和炸葱装饰。
炸葱=小红葱切成薄片,炸至金黄色。我家人喜欢吃,所以闲时炸好放进玻璃瓶内备用。炸葱撒在汤上,特香。
汤内可依个人喜好加入豆腐、鸡肉或木耳丝。
4牛肉丸紫菜海蛋花汤
1、先放水,沸后加姜片、牛肉丸、紫菜海带;
2、鸡蛋在碗里打散;
3、半小时后,关火下鸡蛋,下盐油就可以了,超简单!
5虾米紫菜汤
1、平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。
2、再次煮开后撒上葱花即可上桌。
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