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刻意大补负担重荤素搭配别油腻 哈医大一院营养专家支招考生健康饮食

时间:2018-10-31 21:38:21

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刻意大补负担重荤素搭配别油腻 哈医大一院营养专家支招考生健康饮食

黑龙江日报6月17日讯 “快考试了,孩子食欲不好。我们担心孩子营养跟不上,想给孩子吃点补品可不可以?”随着中高考临近,考生进入冲刺阶段,而新冠肺炎疫情还尚未结束,很多考生家长在哈医大一院互联网门诊询问是否需要购买营养液、健脑口服液等补品为考生健康“冲冲刺”。近日,针对考生家长普遍关注的问题,记者采访了哈医大一院营养科主任闫雅更。

闫雅更表示,家长在为考生规划冲刺阶段饮食的时候想为孩子改善伙食,从营养上“使使劲”,让孩子再“冲冲刺”这份心情可以理解。但在备考期间尽量不要在孩子以往的饮食习惯上做太大改变,如果给孩子吃一些平时吃得比较少的食物,首先存在食物过敏、腹泻等风险。其次刻意大补容易增加身体负担,影响学生思考敏捷度。

有的家长为给孩子进补,会给孩子吃一些保健品。闫雅更指出,在某一时间段过量进补的话则适得其反。

考试临近,孩子和家长都或多或少有些压力,导致食欲下降,再加上天气逐渐变热,对食欲也会有所影响。闫雅更介绍,食欲不好、食物摄入不足会造成身体不适,甚至会影响到消化系统和睡眠。

面对气温升高和压力增加导致的食欲下降,闫雅更建议,一定要做到规律饮食,保证好一日三餐。尤其是现在居家时间长,生活容易没有规律,会因为各种情况放弃了某一餐。但饮食没有规律会影响胃肠道的功能,闫雅更建议考生即便没有食欲,也要做到定时定量到点吃东西,不管饿不饿都要好好吃饭。

闫雅更认为,一日三餐应保持合理的饮食结构,每一餐都要有粮食、含有蛋白质的食物和蔬菜。这样既能满足营养需要,也满足人体的代谢需要。

闫雅更提醒,晚上不要吃得过于油腻,晚餐过多、过饱会影响睡眠。晚餐应该清淡一些,保证考生有充足良好的睡眠。每天三餐为主,在两餐之间、睡前一小时适当增加一点水果、酸奶等,“加餐既能补充营养又不增加胃肠负担。另外,水果以加餐的形式进食,其营养能更好吸收。”

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