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正宗慕司南瓜芝士蛋糕的做法

时间:2021-03-29 05:35:33

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正宗慕司南瓜芝士蛋糕的做法

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1南瓜芝士蛋糕

1.烤箱预热到摄氏175度。

2.将奶油干酪和糖打散, 加南瓜泥和各种香辛料。逐个打入鸡蛋、加盐,打散到奶油状之后均等地倒进两个糕饼底中。

3.在预热到摄氏175度的烤箱里烤50分钟,或直到插进蛋糕中心位置的小刀拔出来不沾渣为止。待冷却后在顶上淋上喜欢的浇料即可。

2寂寞芝士蛋糕

1,把饼底材料混合,放进电饭煲用万能炖做20分钟。或者只是煮饭20分钟

2,奶油奶酪混合糖,带软化后搅拌均匀。

3,饼底切成6份,抹一层奶油奶酪放一层饼底。3层。

4,把巧克力隔水融化,浇在蛋糕上。白巧克力融化和奶酪混合,温热时候做成小球状,若喜欢可可可以滚一下沾一层可可粉。装饰在自己喜欢的位置。

小诀窍

装饰技巧:嫌巧克力融化麻烦?抹一层奶油奶酪之后直接把巧克力切碎洒在上面就好了。

3芝士蛋糕

1、将奶油奶酪,淡奶油和酸奶直接从冰箱拿出来,然后放入料理机搅拌,搅拌均匀后倒入大碗中,然后向大碗中加入2个蛋黄,搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌,放入冰箱冷藏半个钟。

2、蛋白分3次加入砂糖打发,硬性打发。此时预热烤箱到160度。

3、拿出奶酪糊,加入三分之一蛋白,翻拌均匀,然后全部倒入蛋白中,全部翻拌,倒入模具中。

4、烘焙:水浴法,烤箱下层,上下火160度,1个小时到70分钟。

5、烤盘放入水,模具用锡纸包住,以免入水。冷藏4个小时以上才脱模切块食用。活底模的话,取出活底包一层锡纸,然后模壁摸一层黄油。

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4南瓜芝士蛋糕块

1.将烤箱预热到175度。在25*38厘米大的浅烤盘上喷上喷雾油。

2.将蛋糕混合物,鸡蛋一只,人造黄油和一半的南瓜派调料用低速在一大碗里搅拌均匀,然后倒到准备好的烤盘上。

3.在另一个大的碗里,将奶油乳酪打到蓬松为止,然后逐渐加入甜的浓缩牛奶和剩下的2只鸡蛋,南瓜,剩下的一般南瓜派调料和盐,混合均匀。然后倒到蛋糕饼上,撒上核桃肉。

4.烤30-35分钟或等烤熟。

5.冷却后放到冰箱里。切成方块,上盖保存在冰箱即可。

5椰香南瓜芝士蛋糕

1、南瓜去皮切片蒸熟后过筛得150克南瓜泥,也可不过筛,但口感上没这么细腻,备用。奶油奶酷加入白砂糖隔温水打成顺滑无颗粒状。

2、在奶酷糊里分次加入全蛋液,打匀。

3、再加入椰子粉搅匀。

4、加入南瓜糊搅匀。

5、装入模具中,再放入加水的烤盘里,入150度预热好的烤箱里,上下火50分钟即可。我是分装小杯里时间上短些,若是放蛋糕模具里就适当延长到60分钟左右。

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