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马蹄糕的家常做法 马蹄糕的做法大全

时间:2019-02-25 21:03:06

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马蹄糕的家常做法 马蹄糕的做法大全

饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题,有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知,先从马蹄糕如何做好吃,马蹄糕的做法怎样做好吃开始了解吧~1. 苹果洗净去皮切碎;马蹄粉与2杯水调成粉浆备用。 2.将另外4杯水与冰糖一起煮至溶化后,沖入作法1的粉浆中,快速搅拌成煳状,再加入作法1的苹果搅匀,最后倒入已涂油的糕饼盆内,隔沸水用勐火蒸40分钟,取出待冷后切片即可。

1马蹄糕

1、马蹄洗干净,削去外皮,切成小块。

2、马蹄粉倒入大碗里,加入300克清水,搅拌均匀。

3、把切好的马蹄倒入马蹄粉与清水搅拌均匀的液体里,搅拌均匀。

4、锅中放入黄冰糖,加入剩余的300克水。

5、大火煮至糖融化,变成糖水。

6、熄火,趁热倒入马蹄粉与清水搅拌均匀的液体中,边加边迅速搅拌均匀即可。

7、把拌好的液体倒入模具或比较浅的容器里,放进蒸锅中大火蒸30-40分钟至透明即可。

8、晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了。

2马蹄糕

1、马蹄粉加200ML清水浸泡,搅拌成浆。

2、马蹄剥皮,洗净切碎。

3、红糖加300ml清水煮融。

4、往糖水中倒入1/10的马蹄粉浆,搅拌至透明糊状,再把全部马蹄粉浆倒入糖水糊中搅拌。

5、混合好的生熟粉加入马蹄碎。

6、托盘里抹油,倒入拌好的材料,抹平。

7、大火蒸20-30分钟至熟成透明即可。

8、凉后切块,煎一下味道更佳。

3马蹄糕

1.马蹄粉用适量水调成糊状的生粉浆。

2.清水加入白糖煮沸成糖水,加入一些马蹄粉糊,边倒边搅拌使之成为熟粉浆。

3.马蹄切小粒加入粉浆内。

4.将熟粉浆和生粉浆拌匀成为半生熟浆,倒入盘中,大火蒸至熟透,显透明状没有白色的粉就熟了,冷却后切片即可,也可以用油煎一下,吃起来更滑口。

4马蹄糕

1.马蹄去皮洗净切成小粒

2.马蹄粉倒入大碗,加入400ml清水,搅匀成生浆。

3.600ml清水和白糖混合煮成糖水。

4.把1/2生浆一边搅拌一边倒入煮沸的糖水中,搅成稀糊。

5.把糖水稀糊盛入蒸盘,再倒入剩下的生浆混合。

6.把马蹄粒放入粉浆里搅拌均匀,倒进蒸盘里,弄平表面。

7.锅里放适量水,放入蒸盘,猛火隔水蒸20分钟即可。

8.待放凉后切块,可即食,可煎至微黄再吃,也可切成小粒拌椰浆鲜奶食用。

5马蹄糕

1. 苹果洗净去皮切碎;马蹄粉与2杯水调成粉浆备用。

2.将另外4杯水与冰糖一起煮至溶化后,沖入作法1的粉浆中,快速搅拌成煳状,再加入作法1的苹果搅匀,最后倒入已涂油的糕饼盆内,隔沸水用勐火蒸40分钟,取出待冷后切片即可。

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